Wypowiedź Adama Nowaka, podsekretarza stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi, podczas debaty „Bezpieczeństwo żywnościowe – szanse i zagrożenia” w ramach IV Kongresu Dialog o Gospodarce.


Wiceminister Adam Nowak podkreślił, że rolnictwo to dziś jedna z najtrudniejszych dziedzin gospodarki – narażona na niestabilność polityczną, ekonomiczną i rynkową. Mimo to, jak zaznaczył, resort rolnictwa prowadzi szerokie działania, by poprawić opłacalność produkcji i stabilność dochodów rolników.

1. Wsparcie i dywersyfikacja rynków zbytu

Minister przypomniał, że od wejścia Polski do UE w 2004 r. kraj przeszedł drogę od importera do eksportera żywności z nadwyżką handlową ok. 19 mld euro. Wartość polskiego eksportu rolno-spożywczego to dziś ok. 54 mld euro, z czego 75% trafia na rynki unijne.
Zaznaczył jednak, że potrzebna jest dywersyfikacja rynków zbytu i rozwijanie kontaktów poza Europą – np. w Azji Południowo-Wschodniej. Wskazał na sukces w otwarciu rynku południowokoreańskiego dla polskiej wołowiny i drobiu.

2. Wsparcie finansowe i inwestycyjne

Nowak wymienił liczne instrumenty wsparcia finansowego dla rolników i przetwórców:
  • środki ze Wspólnej Polityki Rolnej i Krajowego Planu Odbudowy (ponad 10 mld zł),
  • rozwój rolnictwa 4.0, centrów magazynowo-dystrybucyjnych i małego przetwórstwa,
  • program Fundusz Gwarancji Rolnych Plus, który ułatwia dostęp do taniego finansowania,
  • dopłaty do kredytów z oprocentowaniem 1%.

3. Stabilizacja rynku i kontraktacja produkcji

Minister zwrócił uwagę na problem niestabilności cen, zwłaszcza w kontekście nadprodukcji (np. kapusty, ziemniaków) i konkurencji z Ukrainy. Zaapelował o większą kontraktację produkcji rolniczej, aby rolnicy mieli gwarantowany zbyt. Podał przykład rolników, którzy mimo niższych zysków w latach dobrych, dziś – dzięki umowom kontraktacyjnym – uniknęli strat.

4. Sprawiedliwy podział zysków w łańcuchu żywnościowym

Nowak zaznaczył potrzebę równowagi między rolnikami, przetwórcami i sieciami handlowymi, które mają obecnie uprzywilejowaną pozycję. Sprawiedliwszy podział dochodów – jego zdaniem – przyniesie korzyść także konsumentom, którzy dziś nie widzą realnej różnicy między niskimi cenami skupu a wysokimi cenami w sklepach.

5. Nowa Wspólna Polityka Rolna po 2027 r.

Wiceminister przypomniał, że dzięki działaniom Polski obowiązek ugorowania 4% gruntów rolnych został zastąpiony dobrowolnym i płatnym rozwiązaniem. Wskazał, że nowa perspektywa finansowa musi zapewnić adekwatne środki na inwestycje i rozwój obszarów wiejskich w ramach obu filarów WPR.

6. Umowy handlowe i bezpieczeństwo żywnościowe

Nowak odniósł się do umowy UE–MERCOSUR, podkreślając, że Polska od początku wskazuje na jej ryzyka dla rolnictwa. Rząd w oficjalnym stanowisku z listopada 2024 r. sprzeciwił się jej obecnej formie z uwagi na nierówne standardy produkcji, zagrożenia dla sektora mięsa, cukru i miodu oraz brak gwarancji bezpieczeństwa żywnościowego.
Podkreślił, że jeśli umowa wejdzie w życie, konieczne będzie wdrożenie mechanizmów ochronnych i systemu rekompensat.

7. Polska jako eksporter żywności

Na zakończenie Nowak stwierdził, że Polska nie jest samowystarczalna żywnościowo, lecz eksporterem netto, co wymaga otwartości na współpracę i mądrej polityki handlowej. Zaznaczył, że polska żywność jest konkurencyjna jakością, nie ceną, dlatego należy stawiać na promocję, wysokie standardy i budowanie silnej marki „Made in Poland”.
 

Współpraca