Ceny zbytu artykułów mleczarskich
19.07.2021 -
Zakłady mleczarskie monitorowane w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 28.06–4.07.2021 r. masło w blokach zbywały przeciętnie po 17,61 zł/kg, o 1% taniej niż tydzień wcześniej, ale o 1% drożej niż przed miesiącem.
Masło konfekcjonowane sprzedawano po 18,52 zł/kg (3,70 zł za 200 gramową kostkę), nieznacznie (o 9 gr/kg) taniej niż w poprzednim tygodniu, ale nieco (o 4 gr/kg) drożej niż przed miesiącem. Cena masła w blokach była wyższa niż przed rokiem o 35%, a masła konfekcjonowanego – o 18%.
Za odtłuszczone mleko w proszku płacono 11,39 zł/kg, o 2% mniej niż tydzień wcześniej, ale o 2% więcej niż przed miesiącem. Cena zbytu pełnego mleka w proszku wyniosła 14,17 zł/kg i była o 2% wyższa niż w poprzednim tygodniu i o 2,5% wyższa niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z notowaniami sprzed roku OMP było droższe o 29%, a PMP – o 22%.
Krajowi producenci ser Edamski zbywali przeciętnie po 14,53 zł/kg, o 1% taniej niż tydzień wcześniej, ale o 3% drożej niż przed miesiącem. Cena sera Gouda wyniosła 14,64 zł/kg i była nieznacznie (o 3 gr/kg) wyższa niż w poprzednim tygodniu, ale o 1% niższa niż miesiąc wcześniej. Ser Edamski był droższy niż przed rokiem o 11%, a ser Gouda – o 15,5%.
(19.07.2021 za ppr.pl)
