Giełda GDT
20 stycznia 2026 roku podczas 396 aukcji na internetowej platformie Global Dairy Trade, należącej do nowozelandzkiej spółdzielni mleczarskiej Fonterra, zanotowano zróżnicowane ceny produktów mleczarskich. Indeks cen GDT wzrósł z poziomu 1072 pkt., do poziomu 1088 pkt., co stanowi wzrost o 1,5% w stosunku do aukcji z 6 stycznia 2026 roku. Średnia cena wyniosła 3615 USD/t.
Ceny prezentują się następująco:- Bezwodny tłuszcz mleczny – wzrost o 3,0%, cena – 6191 USD/t;
- Masło – wzrost o 2,1%, cena – 5314 USD/t;
- Maślanka w proszku – nie była oferowana
- Ser Cheddar – spadek o 1,4%, cena – 4594 USD/t;
- Laktoza – spadek o 1,8%, cena – 1385 USD/t;,
- Ser Mozzarella – spadek o 2,3%, cena – 3340 USD/t
- Odtłuszczone mleko w proszku – wzrost o 2,2%, cena – 2615 USD/t;
- Pełne mleko w proszku – wzrost o 1,0%, cena – 3449 USD/t;
Kolejna 397 aukcja GDT odbędzie się 3 lutego 2026 roku.
