Giełda GDT – cały czas tendencja spadkowa
18 listopada 2025 roku podczas 392 aukcji na internetowej platformie Global Dairy Trade, należącej do nowozelandzkiej spółdzielni mleczarskiej Fonterra, zanotowano spadki produktów mleczarskich. Indeks cen GDT spadł z poziomu 1135 pkt., do poziomu 1102 pkt., co stanowi spadek o 3,0% w stosunku do aukcji z 4 listopada 2025 roku. Średnia cena wyniosła 3678 USD/t.
Ceny prezentują się następująco:- Bezwodny tłuszcz mleczny – spadek o 5,0%, cena – 6543 USD/t;
- Masło – spadek o 7,6%, cena – 5886 USD/t;
- Ser Cheddar – spadek o 2,7%, cena – 4328 USD/t;
- Laktoza – nie była oferowana,
- Ser Mozzarella – spadek o 2,8%, cena – 3214 USD/t
- Odtłuszczone mleko w proszku – spadek do 0,6%, cena – 2542 USD/t;
- Pełne mleko w proszku – spadek o 1,9%, cena – 3452 USD/t;
Kolejna 393 aukcja GDT odbędzie się 2 grudnia 2025 roku.






