Jak wygląda hodowla krów w sławnej Stadninie Koni w Janowie Podlaskim?
03.07.2020 -
Oprócz słynnych na całym świecie koni czystej krwi arabskiej w Janowie Podlaskim, hodowane są także konie półkrwi angloarabskiej oraz bydło mleczne. W pierwszej kolejności skoncentrujemy się na bydle mlecznym, a w następnym numerze TPR opowiemy o janowskich koniach.
Krowy w Stadninie Koni Janów Podlaski
W Stadninie Koni Janów Podlaski krowy mleczne są w dobrej kondycji i są utrzymywane w czystości. Podobnie jest z młodzieżą, u której także nie zaobserwowaliśmy uchybień w pielęgnacji. Właściwe żywienie krów potwierdza także ilość produkowanego przez nie mleka. Stado objęte jest oceną użytkowości mlecznej, a średnia roczna wydajność od sztuki wynosi ponad 9,5 tys. kg mleka. Za ostatnie pół roku średnia wydajność mleczna przekracza 9,2 tys. kg. Średnia zawartość białka w miesiącu maju wyniosła 3,48%, a tłuszczu 3,84%. Takie mleko jest dobre dla produkcji serów. Marek Gawlik, pełniący obowiązki prezesa SK Janów Podlaski, potwierdza, że gospodarstwo wymaga pewnych restrukturyzacji. Jego zdaniem, dużym problemem jest wiek używanych w gospodarstwie maszyn, które średnio mają po 20 lat.
(03.07.2020 za tygodnik-rolniczy.pl)
