Na giełdzie GDT cały czas tendencja spadkowa
7 października 2025 roku podczas 389 aukcji na internetowej platformie Global Dairy Trade, należącej do nowozelandzkiej spółdzielni mleczarskiej Fonterra, zanotowano znowu spadki produktów mleczarskich. Indeks cen GDT spadł z poziomu 1199 pkt., do poziomu 1180 pkt., co stanowi spadek o 1,6% w stosunku do aukcji z 16 września 2025 roku. Średnia cena wyniosła 3921 USD/t.
Ceny prezentują się następująco:
- Bezwodny tłuszcz mleczny – wzrost o 1,2%, cena – 6916 USD/t;
- Masło – spadek o 3,0%, cena – 6712 USD/t;
- Maślanka w proszku – spadek o 2,3%, cena – 2768 USD/t
- Ser Cheddar – wzrost o 0,8%, cena – 4858 USD/t;
- Laktoza – nie była oferowana,
- Ser Mozzarella – spadek o 11,8%, cena – 3393 USD/t
- Odtłuszczone mleko w proszku – spadek o 0,5%, cena – 2599 USD/t;
- Pełne mleko w proszku – spadek o 2,3%, cena – 3696 USD/t;
Kolejna 390 aukcja GDT odbędzie się 21 października 2025 roku.
