Notowania produktów mleczarskich na GDT uległy zamrożeniu
22.11.2023 -
Ostatnia sesja na nowozelandzkiej giełdzie Global Dairy Trade nie zmieniła poprzedniej wartości ogólnego indeksu giełdowego. Na podobnym poziomie ukształtowała się również wielkość sprzedaży.
Sesja z 21. listopada br. na giełdzie Global Dairy Trade utrzymała poziom notowań z poprzedniej aukcji. Na rynku przetworów mleczarskich brakuje wyraźnego trendu cenowego.
Pomimo tego, że ogólny indeks cenowy pozostał na niezmienionym poziomie, wyniki w poszczególnych kategoriach wyraźnie się zróżnicowały. Najwyższy wzrost odnotowano w przypadku laktozy ( + 6,4%). Natomiast największy spadek wystąpił w przypadku sera Cheddar (- 9,7%).
Sprzedaż produktów mleczarskich z kosmetyczną korektą
Na ostatniej sesji GDT sprzedano 34 111 ton produktów mleczarskich, co stanowiło wynik zaledwie o 403 tony niższy w porównaniu z poprzednią aukcją. Wyniki ostatniej sesji GDT kształtują się następująco:
- Bezwodny tłuszcz mleczny – wzrost o 0,9%,
- Masło – spadek o 1,1%,
- Maślanka w proszku –nie oferowana,
- Ser Cheddar – spadek o 9,7%,
- Laktoza – wzrost o 6,4%,
- Odtłuszczone mleko w proszku – spadek o 3,8%,
- Pełne mleko w proszku – wzrost o 1,9%.
Spadek notowań na poprzedniej aukcji być może okaże się tylko incydentalnym przypadkiem. Ceny mleka w skupie zaczęły wzrastać, więc wygląda na to, że sektor najgorsze ma już za sobą. Nie sposób jednak pominąć fakt, że branża nieustannie zmaga się z wysokimi kosztami produkcji, a oferowane podwyżki są zaledwie kroplą w morzu potrzeb.
(22.11.2023 za farmer.pl)
