OSM Kosów Lacki: Poprawia się sytuacja na rynku serów i nastroje rolników
22.09.2020 -
Sytuacja na rynku serów i ogólnie na rynku mleczarskim wygląda zdecydowanie lepiej niż 2-3 miesiące temu. Trochę niepokoi ciągle niska cena serów, ale już cena przerzutów jest całkiem przyzwoita - mówi serwisowi portalspozywczy.pl, Andrzej Minarczuk, prezes OSM Kosów Lacki.
- Udało się nam pozbyć sporych zapasów sera, zgromadzonego w okresie pandemii oraz sera z prywatnego przechowania. Przypomnę, że OSM w Kosowie Lackim jako jedyny w Polsce zakład 39 ton sera przeznaczył na prywatne przechowanie. Szkoda, ze nie zdecydowały się na to inne zakłady bo wtedy wszystkim byłoby łatwiej przetrwać trudny kwiecień i maj – mówi prezes Minarczuk.
Zapytany jakie są nastroje rolników, powiedział, że się polepszyły. Ale w okresie maj, czerwiec były złe. - Rolnicy dawali temu wyraz na zebraniach rejonowych. Rolnicy w dużych gospodarstwach, o rozpędzonej produkcje mleka, odczuli natychmiast niższe ceny mleka. Na szczęście cena mleka wróciła do tej sprzed pandemii i nie wykluczone, że w najbliższym okresie, jak sytuacja się nie pogorszy, pewnie jeszcze wzrośnie – uważa prezes OSM Kosów Lacki.
- To powinno rolnikom zrekompensować ten trudny czas – dodaje.
(22.09.2020 za Roman Wieczorkiewicz, portalspozywczy.pl)
