Polska w TOP5 producentów sera w UE. Kto przed nami?
22.11.2023 -
To właśnie Polska zamyka pierwszą piątkę największych producentów serów w Unii Europejskiej. Wyprzedzamy takie kraje jak Hiszpania czy Irlandia pod względem ilości sera jaką wyprodukowaliśmy w 2022 roku. Kto uplasował się przed nami?
Niemcy największym producentem serów spośród krajów UE. Zaraz za nimi Francja i Włochy
Całkowita produkcja sera w 2022 roku w Unii Europejskiej wyniosła ponad 10,4 miliona ton. Aktualne dane Eurostatu potwierdzają, że to właśnie Niemcy były największym ich producentem spośród krajów Wspólnoty, odpowiadając za 22% całkowitej produkcji sera na unijnym rynku. To nie jedyne pierwsze miejsce Niemców. Dane Eurostatu wskazują, że w zeszłym roku kraj ten był również największym producentem mleka surowego i masła, odpowiadając za odpowiednio 19% i 20% całkowitej produkcji UE.
Na drugim miejscu uplasowała się Francja, która w zeszłym roku wyprodukowała 1,909 mln ton sera. Podium zamykają Włochy, których serowa produkcja opiewała na 1,359 mln ton.
Zaraz przed Polską znalazła się Holandia, wyprzedzając nas o niecałe 48 tys. ton sera. Zeszłoroczna produkcja holenderskich serów wyniosła 973 580 ton, z kolei nasza rodzima produkcja 925 740 ton sera. Jak wyglądały dalsze miejsca w zestawieniu?
Top 10 producentów mleka w 2022 roku:
- Niemcy: 2.334 mln ton sera
- Francja: 1,909 mln ton sera
- Włochy: 1,359 mln ton sera
- Holandia: 973 580 ton sera
- Polska: 925 740 ton sera
- Hiszpania: 538,210 ton sera
- Dania: 466,500 ton sera
- Irlandia: 282,500 ton sera
- Grecja: 242,860 ton sera
- Austria: 222,660 ton sera
(22.11.2023 za tygodnik-rolniczy.pl)