Prezes ZPPM: Trzeba przywrócić atrakcyjność pracy w mleczarstwie
Powołano członków Krajowego zespołu konsultantów branżowych do spraw zawodów i kwalifikacji właściwych dla zawodów szkolnictwa branżowego w dziedzinie przetwórstwo mleczarskie przy Ministrze Edukacji Narodowej. Jednym z nowo mianowanych członków został Marcin Hydzik, Prezes Zarządu Związku Polskich Przetwórców Mleka.
Do zadań Zespołu należy w szczególności:- prognozowanie zapotrzebowania na zawody w branżach w perspektywie krótkoterminowej i długoterminowej, w oparciu o zmieniające się potrzeby rynku pracy i trendy gospodarcze;
- konsultowanie zmian programowych w systemie kształcenia zawodowego pod kątem dostosowania go do potrzeb poszczególnych sektorów gospodarki;
- opracowywanie rekomendacji dotyczących kwalifikacji sektorowych;
- identyfikowanie kluczowych kompetencji przyszłości, które powinny być rozwijane w ramach edukacji zawodowej;
- współpraca przy doskonaleniu systemu egzaminów zawodowych;
- upowszechnianie kształcenia dualnego.
Jest to problem, który niestety będzie się nasilał. Ta teza znajduje niestety potwierdzenie np. w informacjach przekazywanych naszej branży przez prof. Justynę Żulewską z Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, wg której spadek liczby absolwentów na kierunkach technologii żywności jest dramatyczny i ciągle się pogłębia - mówi Marcin Hydzik, Prezes Zarządu ZPPMPrezes Hydzik konkluduje: musimy natychmiast rozpocząć działania nad przywróceniem atrakcyjności pracy w mleczarstwie i to już na poziomie szkół średnich. Potrzebna jest całościowa strategia pod patronatem Ministerstwa Edukacji, żeby te działania miały charakter systemowy, a nie doraźny.
