SM Ryki partnerem XVII Międzynarodowego Forum Finansowo-Bankowego SGGW
Finanse, nauka i sery dojrzewające. Jak mleczarstwo wpisuje się w rozmowę o przyszłości gospodarki.
Spółdzielnia Mleczarska Ryki została partnerem XVII Międzynarodowego Forum Finansowo-Bankowego (MFFB), organizowanego przez Szkołę Główną Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydarzenie odbyło się w dniach 20-21 listopada br. i zgromadziło przedstawicieli świata nauki, biznesu, sektora finansowego oraz branży mleczarskiej. W centrum uwagi znalazły się wyzwania stojące przed gospodarką oraz rola odpowiedzialnego finansowania w rozwoju przemysłu rolno-spożywczego.Spotkanie w Rykach
Ważnym punktem współpracy SM Ryki z SGGW była wizyta studyjna w zakładzie produkcyjnym Spółdzielni. Uczestnicy Forum mieli okazję zobaczyć wybrane etapy produkcji serów dojrzewających oraz lepiej poznać skalę działalności i sposób pracy zakładu.
Przedstawiciele Spółdzielni opowiedział gościom nie tyle o pojedynczych etapach technologicznych, co o filozofii zarządzania jakością, bezpieczeństwem żywności i inwestycjami w nowoczesne rozwiązania.
– Chcieliśmy, aby uczestnicy Forum zobaczyli, że za każdym produktem stoi konkretna technologia, ludzie i odpowiedzialne decyzje. Wizyta w zakładzie pozwoliła pokazać, jak zaawansowane procesy produkcyjne, kontrola jakości i inwestycje w nowoczesny park maszynowy przekładają się na finalny produkt, który trafia na sklepową półkę – mówi Patryk Ćwikła, wiceprezes ds. produkcji SM Ryki.
Nauka, finanse i mleczarstwo przy jednym stole
Partnerstwo SM Ryki w XVII Międzynarodowym Forum Finansowo-Bankowym SGGW miało przede wszystkim wymiar merytoryczny. Podczas paneli i rozmów kuluarowych omawiano m.in. to, jak decyzje finansowe wpływają na tempo inwestycji, wdrażanie nowych technologii oraz konkurencyjność firm z sektora rolno-spożywczego.
Dla SM Ryki była to okazja do pokazania perspektywy przedsiębiorstwa produkcyjnego, które łączy model spółdzielczy z nowoczesnym zarządzaniem i koniecznością reagowania na zmienną sytuację rynkową.
– Udział w Forum to dla nas nie tylko prestiż, ale również realna współpraca biznesu z nauką. Na co dzień mówimy o mleku, serach i produktach, ale za tym stoją decyzje inwestycyjne, dialog z bankami i długofalowe planowanie. Dobrze jest usiąść przy jednym stole ze środowiskiem akademickim i sektorem finansowym, żeby otwarcie porozmawiać o tym, jak finansowanie wpływa na rozwój takiej firmy jak nasza – podkreśla Krzysztof Kłos, wiceprezes ds. handlu i marketingu SM Ryki.
