ZAPROSZENIE: Dyrekcja ZSGH ma przyjemność zaprosić na konferencję
„ŻYWNOŚĆ I ŻYWIENIE W ŚWIETLE WSPÓŁCZESNEJ WIEDZY”
„Produkty mleczne – technologia i rola w żywieniu”
nauczycieli przygotowujących uczniów do Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności oraz wszystkich którzy chcą wziąć udział w formie doskonalenia zawodowego, która odbędzie się przy ulicy Majdańskiej 30/36 w Warszawie, w dniu 22 listopada 2018 r. (czwartek) o godz. 950.
Uprzejmie prosimy o potwierdzenie przybycia w terminie do dnia 09.11.2018 roku,
tel./fax. (0 22) 810 04 89 Urszula Augustyniak lub na adres e-mail: info@zsgh.edu.pl
Udział w konferencji jest bezpłatny, dojazd na koszt własny.
Miło nam będzie jeżeli zechcą zaszczycić nas Państwo swoją obecnością.
W imieniu ZSGH serdecznie zapraszam
Anna Chylińska
Dyrektor Szkoły
ZESPÓŁ SZKÓŁ GASTRONOMICZNO-HOTELARSKICH
Technikum Gastronomiczno-Hotelarskie nr 2 im. prof. Stanisława Bergera
Branżowa Szkoła I stopnia nr 20 im. prof. Stanisława Bergera
KONFERENCJA 22.XI.2018 roku
„ŻYWNOŚĆ I ŻYWIENIE W ŚWIETLE WSPÓŁCZESNEJ WIEDZY”
„Produkty mleczne – technologia i rola w żywieniu”
950 – 1000 Otwarcie konferencji
1000 – 1055 „Rodzaje produktów mleczarskich w Polsce i na świecie” – dr hab. Małgorzata Ziarno prof. SGGW, dr inż. Dorota Zaręba, Wydział Nauk o Żywności, SGGW Warszawa, ZSSG Komorska
1100 – 1155 „Produkty mleczarskie niezastąpione źródło wapnia” – prof. dr hab. Grażyna Cichosz, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
1155– 1220 Przerwa
1220– 1315 „Prozdrowotne właściwości tłuszczu mlekowego” – prof. dr hab. Grażyna Cichosz, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
13 20 Lunch
(Informacja rasowa Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Warszawie)
