Niewielki spadek wartości produktów mlecznych na aukcji GDT
Na odbywającej się 3 września 2024 roku 363 aukcji Global Dairy Trade zanotowano niewielki spadek wartości produktów mlecznych. Indeks GDT zanotował spadek o 0,4% w stosunku do aukcji z dnia 20 sierpnia 2024 roku. Średnia cena wyniosła 3833 USD/t.
Podczas aukcji na internetowej platformie, należącej do nowozelandzkiej spółdzielni mleczarskiej Fonterra, zanotowano dalszy wzrost wartości oferowanych na platformie produktów mlecznych. Indeks cen GDT spadł z poziomu 1146 pkt., do poziomu 1142 pkt., co stanowi spadek o 0,4% w stosunku do aukcji z 20 sierpnia 2024 roku.Spośród ośmiu oferowanych na platformie produktów, trzy produkty miały tendencję spadkową. Wartość pozostałych pięciu produktów wzrosła.
Ceny prezentują się następująco:
- Bezwodny tłuszcz mleczny – wzrost o 0,7%, cena – 7311 USD/t;
- Masło – spadek o 0,9%, cena – 6675 USD/t;
- Maślanka w proszku – wzrost o 8,4%, cena – 3024 USD/t
- Ser Cheddar – wzrost o 0,9%, cena – 4324 USD/t;
- Laktoza – spadek o 8,9%, cena – 863 USD/t;
- Ser Mozzarella – wzrost o 7,0%, cena – 5145 USD/t
- Odtłuszczone mleko w proszku – wzrost o 4,5%, cena – 2753 USD/t;
- Pełne mleko w proszku – spadek o 2,5%, cena – 3396 USD/t;
Kolejna 364 aukcja GDT odbędzie się 17 września 2024 roku.
