AKTUALNOŚCI
WYWIADY
ZDANIEM NACZELNEGO
RELACJE
ARTYKUŁY
PRZEGLĄD MLECZARSKI
-
18 września 2025 r.Przegląd Mleczarski 9/2025 – Zastosowanie Europejskich Standardów Sprawozdawczości Zrównoważonego Rozwoju (ESRS) w Polsce Podstawy prawne, wyzwania i perspektywy dla przedsiębiorstw
-
17 sierpnia 2025 r.Przegląd Mleczarski 8/2025 – Potencjał bakterii fermentacji mlekowej w kontroli Listeria monocytogenes w przetwórstwie mleczarskim
-
04 sierpnia 2025 r.Przegląd Mleczarski 7/2025 – Krowa – towarzysz człowieka w polskiej kulturze ludowej












