Przegląd Mleczarski 11/2026 – Recipeability. O marketingu możliwości w branży mleczarskiej

Artykuł przedstawia koncepcję recipeability, rozumianą jako zdolność produktu do inspirowania nowych zastosowań, przepisów i sposobów wykorzystania. Na przykładach z branży mleczarskiej pokazuje, jak dobrze znane produkty mogą zyskiwać nowe znaczenie dzięki pomysłom powstającym w mediach społecznościowych i aktywności samych konsumentów. Recipeability może być nie tylko narzędziem komunikacji, ale także źródłem wiedzy o nowych potrzebach, inspiracją do rozwoju oferty oraz sposobem poszerzania okazji do konsumpcji. W tym ujęciu staje się częścią szerszego „marketingu możliwości”, w którym istotne jest nie tylko to, dlaczego konsument powinien wybrać produkt, ale również to, co może z nim zrobić.

03 listopada 2026 r.