AKTUALNOŚCI
Ponad 600 zgłoszeń w akcji „Serenada dla dzieci”. Rusza kolejny etap wyboru szpitali
Ponad 600 zgłoszeń w akcji „Serenada dla dzieci”. Rusza kolejny etap wyboru szpitali

Ogromne zaangażowanie i setki poruszających historii – tak wygląda pierwszy etap tegorocznej edycji akcji „Serenada dla dzieci – Serenadowe Kąciki Zabaw”.

05 marca 2026 r.

WYWIADY
 
 
 
RELACJE
 
ARTYKUŁY
 
 
 
PRZEGLĄD MLECZARSKI
Przegląd Mleczarski 2/2026 – Wyzwania technologiczne i metodologia separacji wybranych frakcji białkowych serwatki:      α-laktoalbuminy, β-laktoglobuliny
Przegląd Mleczarski 2/2026 – Wyzwania technologiczne i metodologia separacji wybranych frakcji białkowych serwatki: α-laktoalbuminy, β-laktoglobuliny

Rozwój nowoczesnych technologii membranowych oraz chromatograficznych spowodował, że współczesny przemysł mleczarski zmienił sposób postrzegania serwatki. Historycznie traktowana jako uciążliwy odpad o wysokim biochemicznym zapotrzebowaniu na tlen (BZT), stanowiący problem dla serowni, serwatka stała się jednym z najcenniejszych surowców w sektorze spożywczym.

05 lutego 2026 r.

ZAPOWIEDZI
 
EKONOMIA / PRAWO
 
ZAPOWIEDZI
EKONOMIA / PRAWO

Współpraca