Ceny masła spadają, rynek sygnalizuje możliwą korektę w najbliższym okresie

Okres od 2023 r. do niemal połowy 2026 r. pokazał dużą zmienność cen masła. Szczególnie istotny okazał się październik 2024 r., kiedy średnia wartość kostki wzrosła z 5,47 zł miesiąc wcześniej do 8,44 zł. Oznaczało to wzrost o 54 proc. mdm. Wcześniej rynek charakteryzował się względną stabilnością, jednak później ceny nadal rosły. W 2025 r. sytuacja nieco się uspokoiła, a ceny utrzymywały się w przedziale od 7,3 do 8,1 zł. Dopiero w 2026 r. średnia wartość zaczęła wracać do poziomów sprzed gwałtownych podwyżek, tj. z jesieni 2024 r. Dodatkowo w ubiegłym miesiącu masło było o 36,8 proc. tańsze rdr. Autorzy raportu oceniają, że spadkowa tendencja może utrzymać się do końca I półrocza, natomiast pod koniec roku ceny mogą ponownie znaleźć się w przedziale 6-7 zł za kostkę.

29 czerwca 2026 r.