AKTUALNOŚCI
Trwa Konkurs Kulinarny „Polska smakuje”!
Trwa Konkurs Kulinarny „Polska smakuje”!

Zapraszamy koła gospodyń wiejskich i stowarzyszenia z całej Polski do udziału w Konkursie Kulinarnym „Polska smakuje”. Celem inicjatywy jest promocja polskiej żywności i regionalnych tradycji kulinarnych, aktywizacja społeczności lokalnych na obszarach wiejskich oraz wspieranie działalności kół gospodyń wiejskich oraz stowarzyszeń. Zgłoszenia można nadsyłać do 18 maja 2026 r.

13 maja 2026 r.

WYWIADY
 
 
 
Tylko białko płaci !
12 maja 2026 r.
Tylko białko płaci !
Kierunek Piątnica i Krasnystaw ?
05 maja 2026 r.
Kierunek Piątnica i Krasnystaw ?
Pryszczyca w Chinach nadzieją.
28 kwietnia 2026 r.
Pryszczyca w Chinach nadzieją.
Ceny zbytu powinny być dostępne !
21 kwietnia 2026 r.
Ceny zbytu powinny być dostępne !
Polskie Mleczarstwo jest rozbite!
18 kwietnia 2026 r.
Polskie Mleczarstwo jest rozbite!
Mądra obrona polskiej żywności...
15 kwietnia 2026 r.
Mądra obrona polskiej żywności...
8000 miejsc paletowych na 8 piętrach
11 kwietnia 2026 r.
8000 miejsc paletowych na 8 piętrach
Czas wielkiego inwestowania w kryzysie
10 kwietnia 2026 r.
Czas wielkiego inwestowania w kryzysie
RELACJE
 
ARTYKUŁY
 
 
 
Mercosur : Ciemne strony złej umowy
12 maja 2026 r.
Mercosur : Ciemne strony złej umowy
Zielone AGRO SHOW & Animal Show 2026
11 maja 2026 r.
Zielone AGRO SHOW & Animal Show 2026
High protein bez filtrów. Dlaczego mleczne białko znów jest na topie?
06 maja 2026 r.
High protein bez filtrów. Dlaczego mleczne białko znów jest na topie?
Kto ustala zasady gry ?
06 maja 2026 r.
Kto ustala zasady gry ?
Silny głos mleczarstwa na EEC
30 kwietnia 2026 r.
Silny głos mleczarstwa na EEC
Australijska pułapka wolnego handlu ?
28 marca 2026 r.
Australijska pułapka wolnego handlu ?
Największy choć odroczony problem sektora mleczarskiego
19 marca 2026 r.
Największy choć odroczony problem sektora mleczarskiego
Rolnicy i przetwórcy z Mercosur boją się unijnych norm
16 marca 2026 r.
Rolnicy i przetwórcy z Mercosur boją się unijnych norm
PRZEGLĄD MLECZARSKI
Przegląd Mleczarski 5/2026 – Lipoliza tłuszczu mlekowego i jej znaczenie w przemyśle mleczarskim
Przegląd Mleczarski 5/2026 – Lipoliza tłuszczu mlekowego i jej znaczenie w przemyśle mleczarskim

Lipoliza, definiowana jako hydrolityczny rozkład triacylogliceroli (TAG) występujących w kuleczkach tłuszczu mlekowego, stanowi jeden z najpoważniejszych problemów jakościowych w przemyśle mleczarskim.

12 maja 2026 r.

ZAPOWIEDZI
 
EKONOMIA / PRAWO
 
ZAPOWIEDZI
Kluczowe wymagania i planowane zmiany w przepisach dotyczących opakowań przetworów mlecznych
06 maja 2026 r.
Kluczowe wymagania i planowane zmiany w przepisach dotyczących opakowań przetworów mlecznych
Kongres Impuls dla Rolnictwa – Najbardziej znane nazwiska przyjadą na Podlasie
14 maja 2026 r.
Kongres Impuls dla Rolnictwa – Najbardziej znane nazwiska przyjadą na Podlasie
EKONOMIA / PRAWO
Ceny mleka, masła i jogurtów w Polsce – 3.05.2026
13 maja 2026 r.
Ceny mleka, masła i jogurtów w Polsce – 3.05.2026
Ceny serów w Polsce – Gouda, Edamski, Mozzarella (3.05.2026)
13 maja 2026 r.
Ceny serów w Polsce – Gouda, Edamski, Mozzarella (3.05.2026)

Współpraca