Prezes OSM Kosów Lacki: "Nikt nie przewidział tak dużego kryzysu w 2023 roku"

19.01.2024 -

Chyba nikt nie sądził, że kryzys w 2023 roku będzie aż tak długi i szczególnie uciążliwy dla zakładów serowarskich i proszkowni - mówi Andrzej Minarczuk, Prezes Zarządu OSM Kosów Lacki.

Inflacja wywarła dużą presję na firmy mleczarskie

Zauważa również, iż równocześnie była bardzo mocna presja ze strony pracowników na wzrost wynagrodzeń, co było pochodną dramatycznie wysokiej inflacji z 2023 roku.

Słusznie też analitycy przewidywali wzrost zainteresowania produktami mleczarskimi na jesieni, nie mniej wzrost ten trwał max 3 miesiące i ponownie wróciła stagnacja - mówi Andrzej Minarczuk.

Spółdzielnia z Kosowa nadal czeka na środki z KPO

Zapytany, jakie plany z 2023 roku udało się zrealizować, a jakie zostały przesunięte na ten rok, powiedział, iż spółdzielnia miała duże oczekiwania względem środków krajowych z KPO.

Niestety złożony przez OSM wniosek nadal leży nierozpatrzony, ale są sygnały, że może wreszcie dotrą do nas środki z unijnego KPO. Z własnych funduszy w ubiegłym roku kupiliśmy tylko nowoczesną krajalnice do konfekcjonowania sera, formierkę do twarogów oraz nowy program informatyczny. Uruchomiliśmy stacje paliw w nowo wybudowanym budynku. W sumie z własnych środków zainwestowaliśmy tylko kilka milionów złotych - mówi prezes Minarczuk.

Prezes przyznaje, że to niewielkie inwestycje w stosunku do tych zrealizowanych w latach poprzednich, ale też trudna sytuacja zmuszała firmę do oszczędnego gospodarowania środkami finansowymi, w pierwszej kolejności utrzymując akceptowalną dla rolników cenę mleka.

(19.01.2024 za Roman Wieczorkiewicz, portalspozywczy.pl)


Współpraca