Rynek produktów mleczarskich w Polsce (12.01.2020)
26.01.2020 -
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Ceny skupu mleka surowego
W Polsce ceny skupu mleka surowego od sierpnia 2019 roku wykazywały stopniową zwyżkę. W grudniu 2019 roku krajowi dostawcy za mleko otrzymywali 139,73 zł/hl, czyli o 1,1% więcej niż miesiąc wcześniej, ale o 0,3% mniej niż w grudniu 2018 roku.
Ceny zbytu artykułów mleczarskich
Na rynku krajowym w drugim tygodniu stycznia 2020 roku zaobserwowano zwiększenie się cen masła w blokach, przy jednoczesnym spadku cen masła konfekcjonowanego. Zakłady mleczarskie monitorowane w obrębie Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 6-12.01.2020 roku za masło w blokach uzyskiwały 15,26 zł/kg, czyli o 1% więcej niż tydzień wcześniej. Cena zbytu masła konfekcjonowanego ukształtowała się w granicy 17,34 zł/kg, a więc o 4% niższej niż w poprzednim notowaniu. Oba rodzaje masła były tańsze o 6% niż przed miesiącem i o około 15% niż w analogicznym okresie 2019 roku.
W drugim tygodniu stycznia 2020 roku odtłuszczone mleko w proszku zbywano po 10,64 zł/kg, co daje spadek o 1% w skali tygodnia, ale wzrost o 1% w obrębie miesiąca. Cena pełnego mleka w proszku wyniosła 12,66 zł/kg i była o 1% wyższa niż w poprzednim tygodniu i niż miesiąc wcześniej. W stosunku do notowań sprzed roku OMP było droższe o 55%, a PMP – o 11,5%.
(26.01.2020 za gospodarz.pl)
