Wzrost wartości produktów mlecznych na aukcji GDT
05.12.2023 -
Na odbywającej się 5 grudnia 2023 roku 345 aukcji Global Dairy Trade zanotowano wzrost wartości produktów mlecznych. Indeks GDT wzrósł o +1,6% w stosunku do aukcji z dnia 21 listopada 2023 roku. Średnia cena wyniosła 3323 USD/t.
Podczas aukcji na internetowej platformie, należącej do nowozelandzkiej spółdzielni mleczarskiej Fonterra, zanotowano wzrost wartości oferowanych na platformie produktów mlecznych. Indeks cen GDT wzrósł z poziomu 986 pkt., do poziomu 1002 pkt., co stanowi wzrost o +1,6% w stosunku do aukcji z 21 listopada 2023 roku
Do siedmiu do tej pory oferowanych na platformie produktów doszedł ósmy – ser Mozzarella. Wszystkie produkty były oferowane. Cena dwóch produktów się nie zmieniła – bezwodnego tłuszczu mlecznego i sera Mozzarella. Ceny pozostałych produktów wzrosły. Najbardziej wzrosła cena sera Cheddar – o +9,7% i laktozy – o +5,3%. Spadła natomiast ilość sprzedanych towarów, która wyniosła 29559 t, wobec 34111 t na poprzedniej aukcji.
Ceny prezentują się następująco:
- Bezwodny tłuszcz mleczny – 0,0%, cena – 5573 USD/t;
- Masło – wzrost o +0,7%, cena – 4936 USD/t;
- Maślanka w proszku – wzrost o +2,8%, cena – 2387 USD/t;
- Ser Cheddar – wzrost o +9,7%, cena – 3986 USD/t;
- Laktoza – wzrost o +5,3%, cena – 793 USD/t;
- Ser Mozzarella – 0,0% cena 4005 USD/t;
- Odtłuszczone mleko w proszku – wzrost o +1,2%, cena – 2671 USD/t;
- Pełne mleko w proszku – wzrost o +2,1%, cena – 3104 USD/t;
Kolejna 346 aukcja GDT odbędzie się 19 grudnia 2023 roku.
(05.12.2023 za globaldairytrade.info)
