XXXII Krajowa Ocena Przetworów Mlecznych

13-15 maja br.w Hotelu Zamek Gniew odbyło się XVII Euroforum Polskiego Mleczarstwa, podczas którego nastąpiło wręczenie nagród laureatom w konkursach: XXXII Krajowa Ocena Przetworów Mlecznych, Innowacje techniczne i technologiczne w mleczarstwie oraz przyznanie tytułu „Nauczyciel Mleczarstwa Roku"

Laureaci XXXII Krajowej Oceny Przetworów Mlecznych 

Grupa 1. Mleko spożywcze
  • OSM Wart-Milk w Sieradzu za Mleko Ekologiczne Bio MU! 3,8% tł.
Grupa 2. Sery podpuszczkowe
  • OSM w Łowiczu za „Deska Serów" Dojrzewających z Dodatkami Smakowymi
  • OSM we  Włoszczowej za Ser Włoszczowski Typu Szwajcarskiego
  • OSM w Grodzisku Mazowieckim za Zestaw Mozzarella Mini (125 g, kubek), Mozzarella Light (125 g)
Grupa 3. Twarogi i twarożki
  • Ciechanowska Spółdzielnia Mleczarska za Twaróg Półtłusty Krajanka (250 g)
  • SMU w Strzałkowie za Twaróg Wiejski ze Strzałkowa
  • OSM w Łowiczu za zestaw Ser Sałatkowo-Kanapkowy (270 g; 30% i 45% tł.)
  • SM we Wrześni za Wrzesiński Serek Śmietankowy
  • OSM we  Włoszczowej za Serek Wiejski (200 g)
  • OSM w Kole za Serek Typu Włoskiego (220 g)
Grupa 4. Mleko fermentowane
  • SMU w Strzałkowie za Zsiadłe Mleko ze Strzałkowa
  • OSM we  Włoszczowej za Kefir Naturalny (400 g)
  • FZZPM ZUH Robiko za Kefir Robico (280 g opakowanie szklane)
  • OSM w Łowiczu za Chłodnik Warzywny (400 g)
Produkt Mleczny Roku 2024
Statuetkę „Produkt Mleczny Roku 2024" otrzymała Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu za Napoje Serwatkowe: Czerwona Pomarańcza; Mango/Marakuja

XXXII Krajowa Ocena Przetworów Mlecznych finansowana była z Funduszu Promocji Mleka

 
***
W konkursie „Innowacje Techniczne i Technologiczne w Mleczarstwie” wyróżniono siedem podmiotów, które zgłosiły swój udział w konkursie:
1. „Za mikrobiogazownię rolniczą firmy BIOELECTIC”– Gospodarstwo Rolne Jarosław Nabzdyk
2. „Za robotyzację systemu udojowego i obsługi stada” – Gospodarstwo Rolno-Hodowlane Jan Kubiak
3. „Innowacyjny farmer za robotyzację systemu udojowego i modernizację cielętnika” Gospodarstwo Rolne Daniel Jączkowski
4. „Za biogazownię” – Gospodarstwo Rolne Marek Burzyński
5. „Za wysokosprawną trigenerację” – Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska Włoszczowa
6. „Za kocioł parowy LOOS Bosch z systemem LUVO” – LOOS CENTRUM
7. „Za jednostkę oszczędzającą wodę – Water Saving Unit – GEA Westfalia Separator Polska Sp. z o.o.

 
Innowacje techniczne i technologiczne w mleczarstwie - wręczenie wyróżnień
Przyznanie tytułu "Nauczyciel Mleczarstwa Roku"
od prawej: Leszek Hądzlik – prezydent PFHBiPM, Jarosław Nabzdyk - rolnik, Jan Kubiak - rolnik, Daniel Jączkowski - rolnik, Sylwia Jędker - GEA, Prezes Zarządu OSM Włoszczowa Ryszard Pizior
od prawej: Leszek Hądzlik – prezydent PFHBiPM, prof. Zygmunt Zander oraz Tadeusz Proczek Prezes OSM w Grodzisku Mazowieckim oraz Prezes KSM
od prawej: Tadeusz Proczek Prezes KSM, Iwona Grzybowska Prezes OSM w Łowiczu, Ryszard Pizior Prezes OSM Włoszczowa
od prawej: Tadeusz Proczek Prezes KSM, Tadeusz Malczyk Prezes OSM w Kole, Tomasz Mruk Dyrektor Ciechanowska SM, Piotr Borowski SMU w Strzałkowie, Łukasz Siewierski Wiceprezes OSM w Łowiczu, SM Września oraz Ryszard Pizior Prezes OSM Włoszczowa
od prawej: Tadeusz Proczek Prezes KSM, FZZPM ZUH Robico, Piotr Borowski SMU Strzałkowo, Ryszard Pizior Prezes OSM Włoszczowa, Łukasz Siewierski Wiceprezes OSM w Łowiczu
od prawej: Tadeusz Proczek Prezes KSM oraz Iwona Grzybowska Prezes OSM w Łowiczu
Medale dla rodzin Patronów konkursów
od prawej: Tadeusz Proczek Prezes KSM oraz Prezes OSM w Grodzisku Mazowieckim, Klemens Ciesielski były Prezes KSM i Waldemar Broś Społeczny Wiceprezes Krajowej Rady Spółdzielczej oraz były Prezes Krajowego Zwiąsku Spółdzielni Mleczarskich
Przyznanie tytułu "Nauczyciel Mleczarstwa Roku"

Współpraca