XXXII Krajowa Ocena Przetworów Mlecznych
13-15 maja br.w Hotelu Zamek Gniew odbyło się XVII Euroforum Polskiego Mleczarstwa, podczas którego nastąpiło wręczenie nagród laureatom w konkursach: XXXII Krajowa Ocena Przetworów Mlecznych, Innowacje techniczne i technologiczne w mleczarstwie oraz przyznanie tytułu „Nauczyciel Mleczarstwa Roku"
Grupa 1. Mleko spożywcze
- OSM Wart-Milk w Sieradzu za Mleko Ekologiczne Bio MU! 3,8% tł.
- OSM w Łowiczu za „Deska Serów" Dojrzewających z Dodatkami Smakowymi
- OSM we Włoszczowej za Ser Włoszczowski Typu Szwajcarskiego
- OSM w Grodzisku Mazowieckim za Zestaw Mozzarella Mini (125 g, kubek), Mozzarella Light (125 g)
- Ciechanowska Spółdzielnia Mleczarska za Twaróg Półtłusty Krajanka (250 g)
- SMU w Strzałkowie za Twaróg Wiejski ze Strzałkowa
- OSM w Łowiczu za zestaw Ser Sałatkowo-Kanapkowy (270 g; 30% i 45% tł.)
- SM we Wrześni za Wrzesiński Serek Śmietankowy
- OSM we Włoszczowej za Serek Wiejski (200 g)
- OSM w Kole za Serek Typu Włoskiego (220 g)
- SMU w Strzałkowie za Zsiadłe Mleko ze Strzałkowa
- OSM we Włoszczowej za Kefir Naturalny (400 g)
- FZZPM ZUH Robiko za Kefir Robico (280 g opakowanie szklane)
- OSM w Łowiczu za Chłodnik Warzywny (400 g)
Statuetkę „Produkt Mleczny Roku 2024" otrzymała Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu za Napoje Serwatkowe: Czerwona Pomarańcza; Mango/Marakuja
XXXII Krajowa Ocena Przetworów Mlecznych finansowana była z Funduszu Promocji Mleka
***
W konkursie „Innowacje Techniczne i Technologiczne w Mleczarstwie” wyróżniono siedem podmiotów, które zgłosiły swój udział w konkursie:1. „Za mikrobiogazownię rolniczą firmy BIOELECTIC”– Gospodarstwo Rolne Jarosław Nabzdyk
2. „Za robotyzację systemu udojowego i obsługi stada” – Gospodarstwo Rolno-Hodowlane Jan Kubiak
3. „Innowacyjny farmer – za robotyzację systemu udojowego i modernizację cielętnika” – Gospodarstwo Rolne Daniel Jączkowski
4. „Za biogazownię” – Gospodarstwo Rolne Marek Burzyński
5. „Za wysokosprawną trigenerację” – Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska Włoszczowa
6. „Za kocioł parowy LOOS Bosch z systemem LUVO” – LOOS CENTRUM
7. „Za jednostkę oszczędzającą wodę – Water Saving Unit – GEA Westfalia Separator Polska Sp. z o.o.