Bilansowe spożycie mleka krowiego
10.11.2022 -
W Polsce notowany jest zwyżkowy trend w spożyciu mleka i jego przetworów.
Według danych GUS opublikowanych 31 października 2022 r. bilansowe spożycie mleka krowiego2 w 2021 r. osiągnęło poziom 251 litrów na mieszkańca i było wyższe o 5 litrów niż w 2020 r. oraz o 77 litrów niż w roku akcesji Polski do UE.
W 2021 r. konsumpcja masła na jednego mieszkańca Polski wyniosło 6,1 kg wobec 5,9 kg w 2020 r. i 4,4 kg w roku 2004.
(10.11.2022 za gospodarz.pl)
