Ceny masła w Niemczech spadły pomimo wcześniejszych protestów!

08.01.2021 -

Pomimo wszystkich protestów rolników i obietnic publicznych, handel detaliczny żywnością (LEH) najwyraźniej przeforsował znacznie niższe ceny masła. Aldi zwraca uwagę na odpowiedzialność mleczarni.

Ceny masła spadły w Niemczech o 56 eurocentów za kilogram

Według Stowarzyszenia Producentów Mleka w Bawarii (VMB) sprzedawcy detaliczni obniżyli cenę zakupu masła niemieckiej marki o 56 eurocentów za kilogram. Okres obowiązywania nowych umów na masło marki własnej wynosi dwa miesiące.

Na południowoniemieckiej giełdzie masła i sera w Kempten podano ceny w przedziale od 3,24 do 3,34 euro za kilogram za formowane markowe masło w bloku 250 gram. To dokładnie o 56 eurocentów mniej niż w poprzednim notowaniu przed świętami Bożego Narodzenia, z przedziałem od 3,80 do 4 euro za kilogram.

Dyskont Aldi odpowiedział na doniesienia o obniżce ceny masła oświadczeniem. Firma ogłosiła, że ustalone ceny zakupu oparto na ofertach mleczarni. Sieć handlowa nie chciała komentować dokładnej kwoty transakcji „ze względu na konkurencję”, ale zaznaczyła, że wspomniane 56 eurocentów za kilogram nie dotyczy Aldi.

Zamiast tego, nasze transakcje są celowo oparte na średnich sezonowych wahaniach na rynku – oświadczył dyskont.

Aldi podkreślił, że chce nadal przyczyniać się do długofalowych rozwiązań poprawiających sytuację w rolnictwie. Grupy robocze handlu i rolników, które mają rozpocząć prace w nadchodzącym tygodniu, są ważnym krokiem w tym kierunku.

Z punktu widzenia stowarzyszenia producentów mleka liczne kampanie mleczarzy w okresie Bożego Narodzenia były daremne, zwłaszcza w północno-zachodnich Niemczech. Niezależnie od obietnic złożonych w dwustronnych rozmowach z producentami , handel detaliczny żywnością „uderzył” w ceny masła w skupie.

Zdaniem VMB po blokadach różnych centrów dystrybucyjnych i zapewnieniach spółek handlowych istniała uzasadniona nadzieja, że ceny za kontrakt masłowy zostaną skorygowane jedynie umiarkowanie i zgodnie z rynkiem. Jednak handel detaliczny żywnością „po raz kolejny bardzo profesjonalnie oszukał rolników”, według stowarzyszenia producentów mleka.

Ceny masła będą nadal spadać w najbliższych tygodniach

Od początku roku sprzedawcy detaliczni sprzedawali nawet markowe masło po znacznie obniżonych cenach w specjalnych ofertach. Dyskont Lidl oferuje w tym tygodniu masło Frau Antje Beste w cenie 1,39 euro za 250 gram, o 41% poniżej poziomu z poprzedniego tygodnia. Na przełomie roku tymczasowo obniżony podatek VAT ponownie wzrósł do zwykłych stawek 7 i 19%.

VMB zakłada, że końcowe ceny masła marek własnych spadną w ciągu najbliższych kilku tygodni z obecnych 1,39 euro tylko o 10 eurocentów do 1,29 euro za 250 gram. Handel detaliczny włożyłby dobrą czwartą niższej ceny zakupu do własnych kieszeni.

Wydarzenia na rynku mleka nie uzasadniają niższych cen masła w handlu detalicznym. Giełda w Kempten informuje, że istnieje duży popyt na masło markowe luzem. Rynek światowy jest również stabilny. Na nowozelandzkiej giełdzie internetowej Global Dairy Trade (GDT) masło było nawet o 7,2% droższe niż w połowie grudnia. Była to siódma z rzędu podwyżka cen masła na aukcji. Od połowy września ceny masła na GDT wzrosły o 38%.

Analitycy holenderskiego Rabobanku optymistycznie oceniają perspektywy globalnego rynku mleka w 2021 roku. Podczas gdy wzrost produkcji w najważniejszych regionach eksportowych wyhamuje, bankierzy oczekują pozytywnych impulsów ze strony popytu. Nowe kontrakty niemieckich gigantów detalicznych na masło nie pasują do tego krajobrazu.

(08.01.2021 za swiatrolnika.info)


Współpraca