Ceny mleka spadają. Średnia stawka to wartość dwóch pudełek zapałek
23.06.2023 -
- Ceny mleka spadają od początku 2023 r.
- Utrzymujące się wysokie koszty produkcji pogarszają rentowność w sektorze mleczarskim.
- Coraz więcej gospodarstw rezygnuje z produkcji mleka.
Cena mleka spada od pięciu miesięcy
Według danych GUS średnia cena skupu mleka w Polsce w maju 2023 r. wyniosła 206,52 zł/hl. Ceny oferowane producentom mleka przez podmioty skupowe za surowiec w ubiegłym miesiącu spadły o 4,7% w stosunku do tych, jakie mleczarnie wypłacały w kwietniu 2023 r. Cena z maja br. jest również niższa od tej, jaką mleczarnie oferowały producentom w analogicznym okresie 2022 r. o 6,6%
Najwyższą cenę mleka w maju br. odnotowano w województwach:
- podlaskim – 224,68 zł/hl
- lubuskim – 216,91 zł/hl
- dolnośląskim – 212,73 zł/hl
Najniższe stawki wypłacano zaś w województwach:
- pomorskim – 195,89 zł/hl
- małopolskim – 196,26 zł/hl
- kujawsko-pomorskim – 196,36 zł/hl
Ponownie pierwsze miejsce w rankingu cen mleka utrzymało województwo podlaskie z ceną 195,89 zł/hl. Natomiast na ostatnim miejscu znalazło się tym razem województwo pomorskie (195,89 zł/hl). W maju br. różnica pomiędzy najwyższą i najniższą ceną mleka w skupie wyraźnie się zmniejszyła w porównaniu do ubiegłego miesiąca i wyniosła nieco ponad 10 groszy.
Spada opłacalność produkcji mleka
Ceny mleka w skupie spadają już od niemal pół roku, osiągając w skrajnych przypadkach poziom sprzed kilku lat. Niestety tym obniżkom nie towarzyszą spadki cen środków do produkcji, w pewnych produkty wręcz podrożały. Oznacza to wyraźny spadek opłacalności produkcji mleka, co w wielu przypadkach przyspiesza decyzje o zaniechaniu dalszej produkcji.
(23.06.2023 za farmer.pl)