Ceny produktów mleczarskich utrzymują trend wzrostowy

22.09.2022 -

Po długotrwałym trendzie spadkowym na nowozelandzkiej giełdzie Global Dairy Trade przyszła pora na zmiany. Już druga z kolei aukcja zakończyła się na plusie.

Podczas aukcji z 20. września br. notowania produktów mleczarskich uległy wzrostowi po raz drugi z kolei, ustanawiając tym samym trend wzrostowy po wielotygodniowych spadkach. Ostatnia sesja na GDT zakończyła się wzrostem ogólnego indeksu cenowego o 2,0%.

Wzrost ten przełożył się na podwyżki w większości kategorii oferowanych produktów mleczarskich. Największa z nich wystąpiła w przypadku bezwodnego tłuszczu mlecznego (+4,0%). Spadek wystąpił zaś w przypadku odtłuszczonego mleka w proszku (– 0,7%) oraz masła (-0,2%).

Spada ilość sprzedaży produktów mleczarskich

Podczas ostatniej sesji GDT sprzedano 26 106 ton produktów mleczarskich, co stanowiło wynik o ponad 1 tys. ton niższy w porównaniu z poprzednią aukcją. Wyniki ostatniej sesji GDT kształtują się następująco:

  • Bezwodny tłuszcz mleczny – wzrost o 4,0%,
  • Masło – spadek o 0,2%,
  • Maślanka w proszku – nie oferowana,
  • Ser Cheddar – wzrost o 2,1%,
  • Laktoza – nie oferowana,
  • Odtłuszczone mleko w proszku – spadek o 0,7%,
  • Pełne mleko w proszku – wzrost o 3,7%.

(22.09.2022 za farmer.pl)

 

Współpraca