Drożeje mleko w skupie i przetwory mleczarskie

06.12.2020 -

Kolejny miesiąc rosły ceny mleka surowego w skupie w Unii Europejskiej i w Polsce o ponad 3%. Drożały również produkty mleczarskie na platformie GDT.

Według danych Komisji Europejskiej (KE) w październiku br. średnia ważona cena mleka w skupie w UE-27 wzrosła o 3,2% do 35,02 euro/100 kg. Przez ostatnie 12 miesięcy średnia unijna cena mleka obniżyła się o 0,6% Obecna cena jest najwyższa od lutego br.

Poniższy wykres przedstawia średnie ceny mleka surowego w skupie w UE

Źródło: KE

Według danych KE w Polsce cena mleka surowego w skupie wzrosła w październiku o 3,6% i wyniosła 32,51 euro/100 kg. W ujęciu październik 2019- październik 2020 kwotowania wzrosły o 3,5% Aktualna cena jest najwyższa od lutego br.

Poniższy wykres przedstawia średnie ceny mleka surowego w skupie w Polsce wg danych UE

Źródło: KE

Na nowozelandzkiej platformie GDT indeks obrazujący zmiany cen produktów mleczarskich podniósł się na ostatniej sesji (01.12.2020 r.) o 4,3% i jest na najwyższym poziomie od początku lutego br. Masło zyskało masło- 3,8% Mleko pełne w proszku podrożało 5,0%, a cena odtłuszczonego mleka w proszku wzrosła o 3,6% Przez rok (początek grudnia 2019- początek grudnia 2020) wartość indeksu obniżyła się o 5,0%

Poniższy wykres przedstawia wartość indeksu GDT

Źródło: www.globaldairytrade.info

W październiku według danych GUS średnia cena mleka surowego w skupie w Polsce wzrosła o 4,6% do 144,59 zł/100 l. Był to czwarty z rzędu wzrost kwotowań. Od października 2019 do października 2020 mleko podrożało o 8,8% Obecnie cena jest niższa o 6,1% od historycznego maksimum osiągniętego w grudniu 2013 r. (153,93 zł/100 l).

Poniższy wykres przedstawia ceny mleka surowego w skupie w Polsce wg GUS

Źródło: GUS

(06.12.2020 za farmer.pl)

 
 
 
 

Współpraca