Jak dalej będą kształtować się ceny masła i margaryny?
09.03.2022 -
W ciągu ostatnich sześciu miesięcy ceny tłuszczy na półkach w sieciach handlowych rosły w zawrotnym tempie. Wciąż rosnąca inflacja i wynikające z niej podwyżki cen dyktują nową, droższą rzeczywistość. To właśnie produkty z kategorii masła i margaryny odnotowały jedne z najszybszych i znaczących podwyżek cen.
Jak wynika z badań firmy Priceway, średnie ceny masła i margaryny wzrosły w ostatnich sześciu miesiącach o ponad 20%. Jeszcze we wrześniu ubiegłego roku średnia cena kostki masła ekstra 200 gram wynosiła 6,13 zł, natomiast w styczniu 2022 roku już 7,50 zł, co stanowi wzrost o ponad 22% ceny. Kolejne podwyżki zaczęły delikatnie wyhamowywać, dzięki wprowadzeniu obniżki podatku VAT, co skutkowało spadkiem średniej ceny masła ekstra do kwoty 7,21 zł już w lutym bieżącego roku.
W tym samym czasie regularnie rosły też ceny margaryny, osiągając wzrost o około 15%. Co ciekawe, pomimo obniżki podatku VAT, trend wzrostowy był dalej kontynuowany.
To nie koniec podwyżek cen produktów tłuszczowych
Analitycy firmy Priceway przewidują, że to nie koniec dalszych podwyżek. Na ceny niekorzystnie wpływa również aktualna sytuacja za naszą wschodnią granicą. Wzrost cen surowców, rachunków związanych z produkcją czy kosztów transportu, na pewno przełoży się na ceny tłuszczy, co może skutkować następną falą podwyżek.
Na podstawie monitoringu oraz analiz zmieniających się cen masła i margaryny, stworzono wykresy średnich cen w okresie 09.2021-02.2022, aby najlepiej zobrazować ich zmiany. Dodatkowo przedstawiono wykresy zmieniających się cen produktów, które najczęściej występują na półkach w sklepach sieciowych.
(09.03.2022 za Roman Wieczorkiewicz, portalspozywczy.pl)