Kolejny z rzędu wzrost ceny mleka w skupie
16.12.2022 -
Średnia cena mleka w skupie w Unii Europejskiej wzrosła 21 raz z rzędu bijąc kolejny historyczny rekord.
Według danych Komisji Europejskiej (KE) w październiku br. średnia ważona cena mleka surowego w skupie w UE-27 wzrosła o 3,9% do rekordowych 56,63 euro/100 kg. Przez ostatnie 12 miesięcy średnia unijna cena mleka podniosła się o 46,4% Od lutego 2021 r. w każdym kolejnym miesiącu notowano wzrost kwotowań. W tym czasie mleko podrożało o 62,4%
Ceny mleka w skupie a w hurcie
W ostatnich miesiącach narasta napięcie pomiędzy wzrostem cen mleka w skupie i spadkiem cen hurtowych większości przetworów mlecznych na rynku unijnym. Przez ostatnie pięć miesięcy (czerwiec- październik) kwotowania mleka w UE i w Polsce wzrosły po 18%, natomiast w okresie czerwiec - grudzień ceny masła i mleka pełnego w proszku w hurcie spadły po 17%, a notowania mleka odtłuszczonego w proszku obniżyły się aż o 26% Jednak w tym czasie podrożały sery od kilku do kilkunastu%
Poniższy wykres przedstawia średnie ceny mleka surowego w skupie w UE
Źródło: KE
Cena mleka surowego w skupie
Według danych KE w Polsce cena mleka surowego w skupie wzrosła w październiku o 2,9% i wyniosła 54,73 euro/100 kg. W ujęciu październik 2021- październik 2022 kwotowania wzrosły o 51,6% Obecna cena mleka w Polsce jest niższa o 3,4% od średniej unijnej.
Poniższy wykres przedstawia średnie ceny mleka surowego w skupie w Polsce wg danych UE
Źródło: KE
Notowania mleka na platformie GDT
Na nowozelandzkiej platformie GDT indeks obrazujący zmiany cen produktów mleczarskich podniósł się na ostatniej sesji (06.12.2022 r.) o 0,6% Jednak od wyznaczenia na początku marca br. historycznej wartości na poziomie 1593 pkt. indeks obniżył się o 30,9% Przez rok (początek grudnia 2021 - początek grudnia 2022) wartość indeksu obniżyła się o 18,7% Na ostatnim przetargu masło potaniało 1,9% Mleko pełne w proszku podrożało o 0,1%, a cena odtłuszczonego mleka w proszku wzrosła o 1,7%
Poniższy wykres przedstawia wartość indeksu GDT
Źródło: www.globaldairytrade.info
W październiku, według danych GUS, średnia cena mleka surowego w skupie w Polsce wzrosła o 4,3% do rekordowego poziomu 260,35 zł/100 l. Od października 2021 do października 2022 mleko podrożało o 59,0%
Poniższy wykres przedstawia ceny mleka surowego w skupie w Polsce wg GUS
Źródło: GUS
(16.12.2022 za farmer.pl)
