Łowicz (OSM): Sery dojrzewające ze znakiem Jakość Tradycja
05.03.2021 -
Sery dojrzewające łowickie Księżak, Gouda i Edamski zostały odznaczone znakiem „Jakość Tradycja”. Znak nadawany jest przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego, a jego celem jest wyróżnianie produktów żywnościowych wysokiej jakości.
Do systemu oceny przyjmowane są wyłącznie produkty wysokiej jakości wynikające z ich tradycyjnego charakteru, posiadające szczególną jakość, reputację lub inne cechy odróżniające je od innych należących do tej samej kategorii.
Nasze sery dołączyły do grona produktów: Masła ekstra 200 g, Kefiru 400 g, Maślanki naturalnej, Twarogu półtłustego oraz Krajanki łowickiej.
(05.03.2021 za ppr.pl)
