Mlekpol analizuje rynek roślinnych zamienników
08.04.2021 -
Mlekpol rozmawia o roślinnych zamiennikach produktów mleczarskich. Obserwujemy trendy konsumenckie i chcemy na nie odpowiadać - powiedziała serwisowi portalspożywczy.pl Małgorzata Cebelińska, dyrektor handlowa SM Mlekpol.
Mlekpol będzie chciał uczestniczyć w rynku roślinnych zamienników nabiału
- Inwestycje w produkcję roślinną są bardzo kosztowne
- Mlekpol będzie mocno współpracować z partnerami handlowymi
Jeżeli rynek zamienników roślinnych produktów nabiałowych będzie rósł, to Mlekpol będzie chciał w nim uczestniczyć. - Mamy duży potencjał, który nawet pozwoliłby na wydzielenie jednego z trzynastu zakładów, który mógłby zostać przeznaczony na produkcję tych zamienników. Mówię tu o mleku płynnym, które cieszy się dużym zainteresowaniem, co widać po analizie półek sklepowych. Jest to zatem możliwe - mówi Małgorzata Cebelińska.
Zaznacza, że te inwestycje są bardzo kosztowne. - W tej sprawie będziemy mocno współpracować z naszymi partnerami handlowymi, aby przeprowadzić to jako projekty wspólne i aby miało to potem przełożenie na półce w dystrybucji. Są to zatem projekty, które „znajdują się na stole” - puentuje dyrektor handlowa Mlekpolu.
(08.04.2021 za Roman Wieczorkiewicz, portalspozywczy.pl)
