Na rynku mleka jest bardzo duża niepewność
13.03.2020 -
Prognozy na przyszłość mogą powodować wiele niepewności. Cena mleka w Polsce w styczniu bieżącego roku odnotowała spadek, również notowania na giełdzie GDT utrzymują trend spadkowy, a jak wiadomo mają one wpływ na rynek krajowy i europejski. Kolejnym zagrożeniem, który szczególnie może się odbić na polskim eksporcie jest koronawirus – powiedziała Dorota Śmigielska, analityk rynku mleka Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka.
Zauważa, że już teraz wiele krajów członkowskich podkreśla spadek zainteresowania ze strony Chin.
Nikogo już nie zaskakuje, że pomimo spadającego pogłowia krów mlecznych skup mleka z roku na rok rośnie. – W okresie dwunastu miesięcy 2019 roku do podmiotów skupowych trafiło 1 812,1 mln litrów i było to o 2% więcej niż w roku 2018 – mówi analityk.
W pierwszej połowie zeszłego roku utrzymywał się trend spadkowy ceny mleka, który został wyhamowany w lipcu. Praktycznie od lipca cena mleka odnotowywała wzrost, jednak przy rosnących kosztach produkcji nie był on zadowalający. Średnia cena mleka w 2019 roku wynosiła 135,18 zł/hl i była jedynie o 0,7% wyższa niż w 2018 roku, natomiast w porównaniu z rokiem 2017 odnotowała spadek o około 2,5%. Dla porównania średnia cena w Unii Europejskiej wynosiła 34,4 EUR/100 kg i podobnie jak w Polskie była nieznacznie wyższa niż w roku 2018, ale niższa niż w 2017.
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB szacuje, że polski wskaźnik samowystarczalności w 2019 roku wyniesie 123,8%, co oznacza, że prawie 24% produkcji musi trafić na eksport. Obroty handlu zagranicznego w cenach bieżących wyniosły 1 013,7 mld PLN w przypadku eksportu i oznacza to wzrost o 6,6% w porównaniu z rokiem 2018, import natomiast wyniósł 1 005,8 mld PLN, wzrost o 3,6%. Największymi naszymi partnerami są kraje członkowskie Unii Europejskie, ich udział w polskim eksporcie wynosi 79,8%, jednak polskie produkty trafiają również do Chin, Algierii, Arabii Saudyjskiej.
(13.03.2020 za Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl)
