Najlepsze województwa pod względem wydajności mlecznej bydła
12.04.2022 -
Województwa należące do Regionu Oceny Zachód zajmują pięć pierwszych miejsc w rankingu województw pod względem przeciętnych wydajności ocenianych krów mlecznych w 2021 r. Jakie są najwydajniejsze stada w poszczególnych województwach tego Regionu Oceny?
Zgodnie z wynikami oceny użytkowości mlecznej prowadzonej przez PFHBiPM, w 2021 r. ocena prowadzona była w 18 559 stadach i obejmowała 793 536 krów mlecznych, które charakteryzowały się wydajnością na poziomie 8 837 kg mleka o zawartości tłuszczu wynoszącej 4,13% (365 kg) oraz białka 3,42% (302 kg).
Wyniki dla Regionu Oceny Zachód obejmują pięć województw: dolnośląskie, lubuskie, opolskie, śląskie oraz wielkopolskie. Są to jednocześnie województwa zajmujące pięć pierwszych miejsc w rankingu województw pod względem przeciętnych wydajności ocenianych krów mlecznych w 2021 r. Najwyższą średnią wydajnością ocenianych krów w Regionie Oceny Zachód charakteryzowało się województwo lubuskie (9 898 kg), zaś najniższą województwo śląskie (9 304 kg).
W 2021 r. w Regionie Oceny Zachód oceną objęte było ponad 227 tys. krów w 3 927 stadach. Daje to wzrost ponad 5 tys. krów przybyłych w ocenie wartości użytkowej w stosunku do końca 2020 r. W roku 2021 odnotowany został również dalszy trend wzrostowy wydajności krów ocenianych w Regionie (9 555 kg mleka o zawartości 3,40% białka i 4,04% tłuszczu), a przeciętna wielkość stada wynosi obecnie 55,3 szt.
Wyniki oceny użytkowości mlecznej w województwie dolnośląskim
W 2021 r. ocena użytkowości mlecznej w województwie dolnośląskim prowadzona była w 173 oborach, w których znajdowało się średnio 15 188,4 krów. Przecięta wielkość stada w tym województwie wynosiła 87,8 sztuk. Średnia wydajność ocenianych krów z województwa dolnośląskiego w 2021 r. to 9 687 kg mleka o zawartości 3,40% (329 kg) białka oraz 4,03% (390 kg) tłuszczu.
Najwyższą wydajność w tym województwie osiągnęło stado należące do gospodarstwa Stary Jaworów S.A. Milikowice. Przeciętna liczba krów w tym stadzie wynosi 454,2, zaś ich średnia wydajność to 12 861 kg mleka o zawartości 3,43% białka i 3,64% tłuszczu.
Jak czytamy w raporcie PFHBiPM, podstawą sukcesu gospodarstwa jest określenie celu hodowlanego, dobór odpowiednich środków do jego realizacji, odpowiednia kadra oraz spokojna i konsekwentna praca.
Wyniki oceny użytkowości mlecznej w województwie lubuskim
PFHBiPM w 2021 r. w województwie lubuskim oceniła 65 obór, w których znajdowało się średnio 7 218,9 krów. Ich przeciętna wydajność wynosiła 9 898 kg mleka o zawartości 3,42% (339 kg) białka oraz 4,22% (418 kg) tłuszczu.
Pierwsze miejsce pod względem wydajności w województwie lubuskim zajęło gospodarstwo rolne Łukasza Brzechwy z Konradowa. Przeciętna liczba krów w tym stadzie wynosi 48,8 sztuk. Wyprodukowały one średnio 13 980 kg mleka o zawartości białka na poziomie 3,57% i tłuszczu 4,67%
Stado podlega ocenie od 2011 r., jak zaznacza hodowca dodając, że dzięki wiedzy zdobytej poprzez ocenę oraz dzięki doradztwu wydajność jego krów co roku znacznie wzrastała.
Wyniki oceny użytkowości mlecznej w województwie opolskim
W 2021 r. ocena użytkowości mlecznej w województwie opolskim obejmowała 268 obór, w których znajdowało się przeciętnie 22 147,1 krów. Przecięta wielkość stada w tym województwie wynosiła 82,6 sztuk. Średnia wydajność ocenianych krów z województwa opolskiego w 2021 r. to 9 821 kg mleka o zawartości 3,39% (333 kg) białka oraz 4,07% (400 kg) tłuszczu.
Najwyższą wydajność w tym województwie osiągnęło stado należące do Przedsiębiorstwa Produkcyjnego "Agro-Tim" Sp. z o.o. z Brzeziny. Przeciętna liczba krów w tym stadzie wynosi 451,3 a ich średnia wydajność to 13 065 kg mleka o zawartości 3,34% białka i 3,75% tłuszczu.
Jak czytamy w raporcie PFHBiPM, gospodarstwo to od kilku lat zajmuje czołowe miejsca w rankingach regionalnych. Gospodarstwo jest pod oceną od 2012 roku. Hodowca zaczynał od średniej rocznej wielkości stada wynoszącej 50 sztuk i wydajności na poziomie 9 989 kg. Od tamtej pory pogłowie wzrosło do poziomu średnio 451 sztuk, zaś wydajność do poziomu 13 065 kg.
Wyniki oceny użytkowości mlecznej w województwie śląskim
W 2021 r. w województwie śląskim PFHBiPM oceniła 322 obory, w których znajdowało się średnio 18 405,5 krów. Ich przeciętna wydajność wynosiła 9 304 kg mleka o zawartości 3,37% (314 kg) białka oraz 4,01% (373 kg) tłuszczu.
Najwyższą wydajność w tym województwie osiągnęło stado należące do Marka Wieczorka z Wielowsi. Jego krowy w 2021 r. charakteryzowały się średnią wydajnością na poziomie 12 053 kg mleka o zawartości białka na poziomie 3,44% i tłuszczu 3,80% Przeciętna liczba krów w tym stadzie wynosi 111,1 sztuk.
Jak zaznacza hodowca, jego celem, oprócz utrzymania wydajności mlecznej, jest poprawa składu mleka, a w szczególności suchej masy.
Wyniki oceny użytkowości mlecznej w województwie wielkopolskim
PFHBiPM w 2021 r. w województwie wielkopolskim oceniła 3 248 obór, w których znajdowało się średnio 162 740,4 krów. Ich przeciętna wydajność wynosiła 9 526 kg mleka o zawartości 3,40% (324 kg) białka oraz 4,03% (384 kg) tłuszczu.
Pierwsze miejsce pod względem wydajności w województwie wielkopolskim zajęło gospodarstwo rolne Macieja Pohla z Krotoszyna. Przeciętna liczba krów w tym stadzie wynosi 120,9 sztuk. Wyprodukowały one średnio 16 508 kg mleka o zawartości białka na poziomie 3,45% i tłuszczu 3,94%
(12.04.2022 za farmer.pl)
