Nie widać większych przesłanek do głębokiej korekty cen skupu mleka
13.05.2022 -
Ograniczona podaż mleka u kluczowych europejskich eksporterów, rosnący popyt oraz wysokie koszty produkcji, w ocenie Pawła Wyrzykowskiego, będą utrzymywać wysokie ceny skupu mleka.
- Pierwsze miesiące 2022 r. dla producentów mleka upłynęły pod znakiem wzrostów cen skupu mleka w Polsce. W marcu średnia cena skupu mleka w Polsce wyniosła 1,96 PLN netto za litr i była o 7% wyższa niż na koniec 2021 r. i o 30% wyższa niż przed rokiem. Najwięcej za mleko otrzymywali producenci w Polsce Północno-Wschodniej (woj. podlaskie i warmińsko-mazurskie), gdzie średni poziom cen przekroczył 2 PLN netto za litr – informuje Paweł Wyrzykowski, analityk sektora Food and Agri w BNP Paribas Bank Polska.
Jak zauważa ekonomista, w marcu 2022 r. średnia cena skupu mleka w Polsce wyrażona w EUR była o 1,2% wyższa niż w Niemczech. Wysokie ceny skupu mleka zachęcały producentów do rozwoju produkcji. Wg danych GUS w I kw. 2022 r. w Polsce skupiono o 3,3% więcej mleka niż przed rokiem.
- Wysokie ceny skupu mleka to efekt przede wszystkim ograniczonej produkcji mleka u największych eksporterów i utrzymującego się popytu. W konsekwencji ceny wielu produktów mleczarskich są zdecydowane wyższe niż przed rokiem i ich poziom jest rekordowy. Na koniec kwietnia 2022 r., w Polsce, ceny zbytu przez mleczarnie odtłuszczonego mleka w proszku były o 65%, serów dojrzewających o ok. 50%, masła w blokach o 72%, a mleka spożywczego UHT o 33%, wyższe niż na koniec kwietnia 2021 r.
Zdaniem Wyrzykowskiego, sytuację finansową gospodarstw produkujących mleko pogarszają natomiast rosnące koszty produkcji. Wg danych MRiRW w marcu br. ceny pasz uzupełniających dla krów mlecznych były o 20% wyższe w skali roku. Dodatkowo, wzrost cen nawozów i oleju napędowego wpływa na koszty produkcji pasz objętościowych i zbóż.
- W najbliższych miesiącach nie widać większych przesłanek do głębokiej korekty cen skupu mleka. Niewielkie spadki na rynku unijnym i w Polsce mogą być związane z czynnikami sezonowymi. Jednak w skali roku Komisja Europejska prognozuje, że wolumen dostawy mleka będą na poziomie z 2021 r. Wzrost kosztów produkcji będzie ograniczał wzrost produkcji mleka również u innych głównych eksporterów – informuje Wyrzykowski.
(13.05.2022 za farmer.pl)
