Niemcy: wypas może obniżyć koszty
06.04.2022 -
Producenci mleka stoją obecnie w obliczu gwałtownego wzrostu cen oleju napędowego i pasz treściwych. Bawarski Państwowy Ośrodek Badawczy Rolnictwa (LfL) stwierdził, że koszty można obniżyć dzięki profesjonalnemu wypasowi.
Dobry wypas zaczyna się na początku sezonu wegetacyjnego, ponieważ krowy mleczne mogą „zbierać” młode przyrosty bez ponoszenia kosztów oleju napędowego. Wysoka strawność młodych traw pastwiskowych umożliwia również znaczne ograniczenie paszy treściwej, a tym samym obniżenie kosztów produkcji.
Jednak według LfL, wielu hodowcom bydła mlecznego brakuje doświadczenia, ponieważ często nie podejmują wypasu od dziesięcioleci. Dlatego pierwszym krokiem powinno być rozważenie, które obszary można wykorzystać. Nie bez znaczenia jest tu bliskość obory i wszelkich istniejących podjazdów.
Istniejące obszary pastwisk i ich całodniowe lub półdniowe użytkowanie decydowało o tym, o ile więcej trzeba było nakarmić. Kolejnym wyzwaniem jest konwersja zwierząt. LfL wyjaśnił, że krowy, które przez całe życie opiekowano się w oborze, początkowo nie mogą paść się i z trudem musiały się tego nauczyć. W stadach zawsze są też starsze krowy, które nie są już w stanie do tego przystosować się.
Z drugiej strony małe cielęta uczą się wypasać w ciągu zaledwie kilku godzin. Im starsze jest młode bydło, tym więcej dni potrzebuje na to.
Pastwisko powinno również zapewniać równomierną i wysoką jakość paszy przez cały sezon, być bezpieczne i spełniać wymogi ubezpieczeniowe. Przez cały czas musi być również dostępna wystarczająca ilość wody pitnej.
(06.04.2022 za farmer.pl)