Polacy coraz częściej sięgają po nabiał bez laktozy
04.11.2020 -
Rośnie świadomość konsumentów, a wraz z nią sprzedaż produktów bez laktozy. Jak zmieniła się w porównaniu z zeszłym rokiem?
Jak zmieniły się trendy na rynku mleka?
Sprzedaż produktów bez laktozy w 2019 roku w porównaniu z rokiem poprzednim wzrosła o ponad 20%, czyli 4 razy więcej niż nabiału ogólnie (dane firmy badawczej Nielsen).
Na produkty bez laktozy Polacy wydali 450 mln zł. Najczęściej konsumenci wybierali bezlaktozowe mleko – 50% sprzedaży w tej grupie, ser żółty – 30% i jogurty – 10%. Nabiał bez laktozy najczęściej kupujemy w hiper- i supermarketach.
(04.11.2020 za elita-magazyn.pl)
