Produkcja artykułów mleczarskich
09.12.2018 -
W okresie styczeń-wrzesień bieżącego roku produkcja mleka płynnego wyniosła 2412,1 mln litrów, a więc była o 1% niższa niż w porównywalnym okresie minionego roku.
W obrębie dziewięciu miesięcy 2018 roku wyprodukowano 258,1 tys. ton serów podpuszczkowych dojrzewających i było to o 4,5% więcej niż w roku 2017.
Jak wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego, całkowita produkcja masła w okresie styczeń-wrzesień 2018 roku wyniosła 166,1 tys. ton, a zatem to więcej o 6,3% niż w tym samym okresie 2017 roku.
W trakcie dziewięciu miesięcy 2018 roku zwiększono produkcję odtłuszczonego mleka w proszku o 13,1% do 129,2 tys. ton. Z kolei produkcja pełnego mleka w proszku zmniejszała się w porównaniu z rokiem 2017 o 8,1% i ukształtowała się w granicy 25,4 tys. ton.
(09.12.2018 za gospodarz.pl)
