Rynek produktów mleczarskich w Polsce (18.08.2019)
03.09.2019 -
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Ceny zbytu artykułów mleczarskich
Na rynku krajowym od początku 2019 roku utrzymuje się zwyżkowy trend cen odtłuszczonego mleka w proszku. W zakładach mleczarskich monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 12-18.08.2019 roku OMP zbywano po 8,65 zł/kg, czyli drożej o 0,4% niż tydzień wcześniej i o 3% niż przed miesiącem.
Jednocześnie za PMP otrzymywano 11,86 zł/kg, a zatem mniej o 1% niż w poprzednim tygodniu i o 3% niż miesiąc wcześniej. Cena PMP była podobna do notowanej przed rokiem, a cena OMP – o 48% większa.
W Polsce od września 2018 roku przeważają obniżki cen masła. W drugim tygodniu sierpnia 2019 roku za masło w blokach uzyskiwano 14,41 zł/kg, a więc o 3% mniej niż tydzień wcześniej i o 6% niż przed miesiącem. Cena masła konfekcjonowanego wyniosła 16,61 zł/kg i była o 1% większa niż w poprzednim notowaniu, ale o 4% mniejsza niż miesiąc wcześniej. W stosunku do notowań sprzed roku masło w blokach było tańsze o 34%, a masło konfekcjonowane – o 30,5%.
Ceny na rynkach zagranicznych
W Unii Europejskiej, w ślad za trendem globalnym, ceny masła ulegają spadkom, rosną z kolei ceny OMP. W drugim tygodniu sierpnia 2019 roku unijni producenci za masło uzyskiwali 3,60 euro/kg, czyli mniej o 2% niż w poprzednim tygodniu i o 5% niż przed miesiącem. Odtłuszczone mleko w proszku zbywano po 2,08 euro/kg, a zatem o 0,4% taniej niż tydzień wcześniej, ale o 2% drożej niż w analogicznym okresie lipca br. Unijna cena pełnego mleka w proszku ukształtowała się w granicy 2,84 euro/kg, tj. niższej o 2% niż w poprzednim notowaniu i niż przed miesiącem. W stosunku do notowań sprzed roku masło było tańsze o 35%, podczas gdy cena OMP była wyższa o 34%, a cena PMP – o 1%.
(03.09.2019 za gospodarz.pl)
