Smakuje Dzieciom 2022
W dniach 21-23 września 2022, w Łochowie, odbył się Polski Kongres Serowarski zorganizowany przez Aleksandrę Wojnarowską i BikoTECH. Kongres od 10 lat nadaje ton trendom branży serowarskiej. W tym roku wzięło w nim udział ponad 200 przedstawicieli sektora mleczarskiego. Tematem przewodnim tegorocznego Kongresu był “Sery dla zdrowia. Produkcja w poszanowaniu zasobów”. Podczas Kongresu wręczono nagrody w konkursach: Smakuje Dzieciom 2022, Good Cheese 2022 i Ekoinwestor w Przemyśle Spożywczym. Patronat Honorowy nad Kongresem objął Henryk Kowalczyk, Wiceprezes Rady Ministrów, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Patronem Generalnym Kongresu była firma TEWES-BIS, a patronat naukowy objęli: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, Uniwersytet im. Mikołaja Kopernika w Toruniu i Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach.
Produkty dedykowane dzieciakom oceniały dzieci ze Szkoły Podstawowej nr 4 w Żorach. Już po raz czwarty, zorganizowany został konkurs na najsmaczniejsze produkty przeznaczone dla dzieci. Każde dziecko otrzymało jedną piłeczkę, którą głosowało w każdej kategorii. Produkty serwowane były w jednorazowych opakowaniach. W ocenie 2022 wzięło udział ponad 200 dzieci z jedenastu klas I, II i III.
Podczas uroczystej Gali Polskiego Kongresu Serowarskiego 8-letnia Ania ogłosiła wyniki konkursu i wręczyła medale laureatom. Dzieci oceniały produkty w czterech kategoriach:
- Mleczne śniadanie – Czyli produkty mleczne dedykowane na zdrowe dziecięce śniadanie.
- Mleczne orzeźwienie – Czyli mleko i napoje na bazie mleka rekomendowane dzieciom.
- Małe co nieco – Czyli kategoria stworzona z myślą o deserach
- Do plecaka – Czyli produkty, których pojemność i opakowanie pozwalają na sprawne schowanie do szkolnego plecaka.
Tak prezentuje się lista zwycięzców tegorocznej edycji:
Kategoria MLECZNE ŚNIADANIE
Złoty medal – Hochland Polska Sp. z o.o. za Hochland Sielski Śmietankowy;
Srebrny medal – OSM w Łowiczu za Jogurt z błonnikiem, witaminy A,D,E, marchew z pomarańczą;
Brązowy medal – OSM w Czarnkowie za Czaruś deser ryżowy z jabłkami.
Kategoria MLECZNE ORZEŹWIENIE
Złoty medal – SM Mlekpol za Maślankę Mrągowską truskawkową;
Srebrny medal – Polmlek Grudziądz Sp. z o.o. za Mleko szkolne UHT 1,5%;
Brązowy medal – Kabako Gruppe Sp. z o.o. za Yogurto truskawka.
Kategoria MAŁE CO NIECO
Złoty medal – OSM w Czarnkowie za Zuzia deser śmietankowo-czekoladowy;
Srebrny medal – OSM Wart-Milk za Serek homogenizowany o smaku truskawkowym MU!;
Brązowy medal – Dziugas Poland Sp. z o.o. za Magija mleko skondensowane;
Brązowy medal – OSM w Radomsku za Hej! De’serek z truskawkami.
Kategoria DO PLECAKA
Złoty medal – SM Mlekpol za Mleko Łaciate UHT czekoladowe;
Srebrny medal – Alpan Sp. z.o.o. za Kiri przekąska z paluszkami (Producent: Groupe Bel);
Brązowy medal – Dziugas Poland Sp. z o.o. za Paluszki Serowe Pik-Nik Original.
Wszystkim nagrodzonym serdecznie gratulujemy.