Staramy się zabezpieczyć rolników i firmy
03.04.2020 -
Z prezesem Związku Polskich Przetwórców Mleka, Marcinem Hydzikiem rozmawiamy o tym jak zabezpieczyć rolników, o jego ocenie tarczy antykryzysowej oraz o największych wyzwaniach stojących obecnie przed branżą mleczarską.
– Mamy pomysł jak zabezpieczyć rolników – mówi Marcin Hydzik. – Chcemy aby powstał pewien fundusz finansowany z budżetu państwa. Z tego funduszu pochodziłaby część środków za mleko, a drugą część płaciłyby firmy, do których to mleko byłoby dostarczane. Jest to pomysł, który się dopiero tworzy i jest dyskutowany, ale uważam, że jest to dobra droga, aby zapewnić rolnikom bezpieczeństwo w tym trudnym czasie – mówi prezes Hydzik.
Poproszony o ocenę tarczy antykryzysowej, powiedział, że każde działanie jest dobre, ale pełna ocena będzie możliwa dopiero, gdy ta tarcza zacznie działać.
– Po kryzysie dopiero zobaczymy ile przedsiębiorstw udało się uratować. Widzę trzy czynniki, jak tarcza powinna być oceniana. Pamiętajmy, że sytuacja ciągle ewoluuje – zastrzega.
Zapytany na czym skupia się teraz ZPPM, powiedział, iż związek stara się pomagać swoim członkom w czym tylko może.
– Każda firma ma inne problemy – niedobór pracowników, problemy związane z transportem, brakiem opakowań czy też ograniczenia w skupie mleka. Te kwestie uważamy za najbardziej problematyczne dla polskiego mleczarstwa i tym staramy się zająć we współpracy z innymi organizacjami mleczarskimi – mówi Marcin Hydzik.
(03.04.2020 za Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl)