Szacunki cen mleka, masła i OMP we wrześniu i grudniu 2016 r.
27.07.2016 -
Na rynku globalnym w drugim kwartale 2016 r. utrzymała się zniżkowa tendencja cen mleka. W Nowej Zelandii w maju 2016 r. producenci za mleko otrzymywali 20,11 EUR/100 kg, a w USA – 28,26 EUR/100 kg, w obu przypadkach o 14% mniej niż rok wcześniej. Także w Unii Europejskiej ceny surowca były o 14% niższe niż rok wcześniej i w czerwcu br. wyniosły 25,87 EUR/100 kg34 - podaje Agencja Rynku Rolnego.
Ceny mleka, masła i OMP
W Polsce (według GUS) w czerwcu br. za mleko płacono 99,97 zł/hl, czyli o 9% mniej niż przed rokiem. W przeliczeniu na walutę unijną cena skupu mleka wyniosła 23,16 EUR/100 kg i była o 11% niższa niż w UE.
W wyniku ożywienia światowego zapotrzebowania na produkty mleczarskie w maju 2016 r. przerwana został zniżkowy trend ich cen w UE. Na przełomie czerwca i lipca 2016 r. unijni producenci za masło otrzymywali 2,97 EUR/kg, a zatem o 7% więcej niż miesiąc wcześniej. Odtłuszczone mleko w proszku zbywano po 1,70 EUR/kg, czyli o 1% drożej. Jednak w stosunku do cen sprzed roku masło było tańsze o 1%, a OMP – o 5%.
W Polsce w maju 2016 r. (dane GUS) cena masła w blokach wyniosła 12,13 zł/kg (z VAT) i była mniejsza o 1% niż miesiąc wcześniej i o 9,5% niż przed rokiem. Cena OMP ukształtowała się w granicy 7,30 zł/kg (z VAT) i była podobna do notowanej w kwietniu br., ale o 10% niższa niż w maju 2015 r.
W czerwcu 2016 r. odnotowano zwyżkę cen masła. Na przełomie czerwca i lipca 2016 r. za masło w blokach płacono 12,01 zł/kg (bez VAT), tj. więcej o 16% niż miesiąc wcześniej i o 2% niż przed rokiem. Na niskim poziomie utrzymują się z kolei ceny OMP. Za produkt ten otrzymywano 7,02 zł/kg (bez VAT), czyli mniej o 1% niż na przełomie maja i czerwca br. oraz o 6% niż rok wcześniej.
W wyniku notowanego od maja 2016 r. globalnego ożywienia zapotrzebowania na produkty mleczarskie, w Polsce w drugim półroczu 2016 r. ceny zbytu tych artykułów oraz ceny skupu mleka mogą stopniowo się zwiększać, jednak do końca 2016 r. będą prawdopodobnie mniejsze niż w porównywalnych okresach 2015 r.
Zespół Ekspertów ocenia, że do końca 2016 r. ceny skupu mleka w Polsce mogą być do 8% niższe niż rok wcześniej i w grudniu kształtować się w granicach 104-111 zł/hl. Ceny zbytu odtłuszczonego mleka w proszku we wrześniu i w grudniu 2016 r. prawdopodobnie będą podobne do niskiego poziomu notowanego rok wcześniej, a ceny masła w blokach mogą być o 5-11% mniejsze.
Uwzględniając aktualną i przewidywaną sytuację podażowo-popytową, Zespół Ekspertów Agencji Rynku Rolnego ocenił, że przeciętne ceny mleka i jego przetworów mogą kształtować się następująco:
a) mleko surowe
- wrzesień – 100-105 zł/hl (bez VAT)
- grudzień – 104-111 zł/hl (bez VAT)
b) masło w blokach
- wrzesień – 12,20-12,70 zł/kg (z VAT)
- grudzień – 12,40-13,20 zł/kg (z VAT)
c) odtłuszczone mleko w proszku (OMP)
- wrzesień – 7,30-7,60 zł/kg (z VAT)
- grudzień – 7,40-7,90 zł/kg (z VAT).
(27.07.2016 za Gospodarz.pl/ARR)
