Wzrost ceny mleka w lutym niewspółmierny do rosnących kosztów produkcji
23.03.2022 -
Tempo wzrostu cen mleka w skupie wyraźnie wyhamowało, co w zestawieniu z drożejącymi drastycznie w ostatnich tygodniach środkami produkcji, oznacza pogorszającą się rentowność produkcji mleka.
Według danych GUS, średnia cena skupu mleka w Polsce w lutym 2022 r. wyniosła 184,21 zł/hl. Ceny oferowane producentom mleka przez podmioty skupowe za surowiec w ubiegłym miesiącu wzrosły o 0,7% w stosunku do tych, jakie mleczarnie wypłacały w styczniu 2022 r. Cena z lutego bieżącego roku jest jednak wyższa o 23,5% od tej, jaką mleczarnie oferowały producentom w analogicznym okresie 2021 r.
Najwyższą cenę mleka w maju br. odnotowano w województwach:
- lubuskie – 191,30 zł/hl
- opolskim – 189,36 zł/hl
- śląskim – 188,71 zł/hl
Najniższe stawki wypłacano zaś w województwach:
- małopolskim – 171,69 zł/hl
- łódzkim – 177,18 zł/hl
- podkarpackim – 181,62 zł/hl
Tym razem w rankingu cen mleka w Polsce na pierwszym miejscu znalazło się województwo lubelskie (191,30 zł/hl). Na drugim końcu listy znalazło się tradycyjnie województwo małopolskie (171,69 zł/hl). Z kolei województwo podlaskie, które przez długi czas wiodło prym pod względem wysokości stawek wypłacanym za mleko, obecnie znalazło się aż na 8 miejscu.
Choć skala podwyżek cen mleka w skupie obecnie wyraźnie wyhamowała, nie oznacza to jednak końca podwyżek. Z jednej strony eskaluje presja po stronie rosnących kosztów, z drugiej zaś strony analitycy prognozują zwiększony popyt na produkty mleczarskie, co przy ograniczonej podaży surowca może oznaczać wzrost jego wartości.
(23.03.2022 za farmer.pl)