Wzrost wartości produktów mlecznych na aukcji GDT
Na odbywającej się 20 sierpnia 2024 roku 362 aukcji Global Dairy Trade zanotowano wzrost wartości produktów mlecznych. Indeks GDT wzrósł o 5,5% w stosunku do aukcji z dnia 6 sierpnia 2024 roku. Średnia cena wyniosła 3920 USD/t.
Podczas aukcji na internetowej platformie, należącej do nowozelandzkiej spółdzielni mleczarskiej Fonterra, zanotowano dalszy wzrost wartości oferowanych na platformie produktów mlecznych. Indeks cen GDT wzrósł z poziomu 1087 pkt., do poziomu 1146 pkt., co stanowi wzrost o 5,5% w stosunku do aukcji z 6 sierpnia 2024 roku.Spośród ośmiu oferowanych na platformie produktów, tylko ser cheddar miał tendencję spadkową. Pozostałe produkty miały tendencję wzrostową.
Ceny prezentują się następująco:
- Bezwodny tłuszcz mleczny – wzrost o 4,8%, cena – 7244 USD/t;
- Masło – wzrost o 3,7%, cena – 6706 USD/t;
- Maślanka w proszku – nie była oferowana
- Ser Cheddar – spadek o 0,2%, cena – 4274 USD/t;
- Laktoza – wzrost o 2,7%, cena – 945 USD/t;
- Ser Mozzarella – wzrost o 5,0%, cena – 4810 USD/t
- Odtłuszczone mleko w proszku – wzrost o 4,0%, cena – 2636 USD/t;
- Pełne mleko w proszku – wzrost o 7,2%, cena – 3482 USD/t;
Kolejna 363 aukcja GDT odbędzie się 3 września 2024 roku.