Z ogromnym żalem przyjęliśmy wiadomość o śmierci, w dniu 8 maja 2024 r.
Śp.
Prof. dr. hab. inż. Janusza Budnego
Emerytowanego pracownika naukowego Wydziału Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, byłego Dziekana i Prodziekana Wydziału Technologii Żywności ART w Olsztynie, byłego Prorektora ART w Olsztynie, założyciela i wieloletniego Prezesa Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Energia i Środowisko w Mleczarstwie, inicjatora założenia i wieloletniego Prezesa Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności.Prof. dr. hab. inż. Janusza Budnego
Żonie, dzieciom, rodzinie i najbliższym oraz współpracownikom składamy najszczersze kondolencje.
Redakcja Polska Rolna
Uroczystości pogrzebowe rozpoczną się w dniu 13 maja 2024 r. o godz. 12:00 – mszą świętą żałobną w kościele pw. Św. Franciszka z Asyżu przy Dybowskiego 2 w Olsztynie, skąd nastąpi wyprowadzenie na cmentarz komunalny w Dywitach.