Ceny mleka ponownie spadły, ale tempo obniżek wyhamowuje

22.09.2023 -

Od początku bieżącego roku obserwujemy ostrą jazdę w dół w cennikach skupu mleka. W sierpniu stawki znów spadły, ale obniżki nie są już tak dotkliwe jak dotychczas.

Cena mleka z sierpnia br. jest niższa od tej, jaką mleczarnie oferowały producentom w analogicznym okresie 2022 r. o 21,8%.

  • Ceny oferowane producentom mleka przez podmioty skupowe za surowiec w ubiegłym miesiącu spadły o 1% w stosunku do tych, jakie mleczarnie wypłacały w lipcu 2023 r.
  • Województwo podlaskie utrzymuje miejsce lidera w rankingu cen mleka ze stawką 198,77 zł/hl. Natomiast ostatnie miejsce zajęło ponownie województwo pomorskie (177,08 zł/hl).

2023 rokiem spadków cen mleka

Według danych GUS, średnia cena skupu mleka w Polsce w sierpniu 2023 r. wyniosła 186,76 zł/hl. Ceny oferowane producentom mleka przez podmioty skupowe za surowiec w ubiegłym miesiącu spadły o 1% w stosunku do tych, jakie mleczarnie wypłacały w lipcu 2023 r.

Cena z sierpnia br. jest również niższa od tej, jaką mleczarnie oferowały producentom w analogicznym okresie 2022 r. o 21,8%

Najwyższą cenę mleka w sierpniu br. odnotowano w województwach:

  • podlaskim – 198,77 zł/hl
  • podkarpackim – 186,38 zł/hl
  • mazowieckim – 186,12 zł/hl

Najniższe stawki wypłacano zaś w województwach:

  • pomorskim – 177,08 zł/hl
  • kujawsko-pomorskim – 179,15 zł/hl
  • łódzkim – 179,66 zł/hl
  • Województwo podlaskie utrzymuje miejsce lidera w rankingu cen mleka ze stawką 198,77 zł/hl. Natomiast ostatnie miejsce zajęło ponownie województwo pomorskie (177,08 zł/hl).
  • W sierpniu br. różnica pomiędzy najwyższą i najniższą ceną mleka w skupie utrzymała się na podobnym poziomie jak w poprzednim miesiącu i wyniosła prawie 22 grosze/l.

Lepiej na rynku żywca wołowego

Jak wynika z danych GUS-u w sierpniu nieco poprawiłaś się sytuacja cenowa żywca wołowego, która w skupie (10,34 zł za kg) była wyższa w skali miesiąca o 6,1%, ale niższa w skali roku o 9,1%

Na targowiskach żywiec wołowy (10,97 zł za kg) sprzedawano o 14,0% drożej niż w lipcu br. i o 9,0% niż w analogicznym okresie ub. roku.

(22.09.2023 za farmer.pl)


Współpraca