Informacja Komisji Europejskiej z posiedzenia Grupy Ekspertów ds. wspólnej Organizacji Rynków Rolnych – Produkty zwierzęce z 21 września 2023
– W lipcu 2023 r. skup mleka wzrósł +0,7% r/r, tj., +82 tys. ton; unijny skup mleka wzrósł 8. miesiąc z rzędu. W tym okresie odnotowano wzrost w 16 p.cz. W ujęciu % największe wzrosty dotyczyły EE +8,5%, RO +7,4%, CY +7,2%, a spadki HR -8,5%, MT -8,5%, EL -6,5%. Ilościowo, 3 p.cz. z największymi wzrostami: DE +58 tys. ton, PL +23 tys. ton oraz NL +21 tys. ton, a spadkami: FR -57 tys. ton, IT -10 tys. ton, HU -4 tys. ton. W okresie styczeń-lipiec 2023 r. skup mleka wzrósł w 14 p.cz.; największe procentowe wzrosty: EE +6,8%, RO 11,4, BG +6,7%, CY 7%, procentowo spadki były najgłębsze w 3 p.cz.: HU -4,2%, HR -6,2%, MT -5%. W odniesieniu do większych producentów mleka, skup mleka wzrósł w DE +2,6%, NL +2,9%, PL +2,1%, ale spadł we FR -2,3%, IT -1,1%, IE – 0,8%. Stabilizacja w ES.
– W lipcu 2023 r. produkcja mleka wzrosła również w Australii +0,1% i UK +0,9%. Skup mleka obniżył się w Nowej Zelandii -0,7%, po silnych wzrostach wiosną, USA odnotowały delikatny spadek na poziomie -0,5%. W okresie styczeń-lipiec 2023 r. produkcja mleka ogółem w Australii, NZ, USA, UK i UE wzrosła +0,7% r/r. W tym okresie wzrosty dotyczyły wszystkich regionów, za wyjątkiem Australii -1,4%. W tych regionach produkcja mleka w lipcu 2023 r. wzrosła +0,2% r/r.
– W okresie styczeń-lipiec 2023 r. unijna produkcja przetworów mlecznych obniżyła się r/r jedynie w przypadku OMP -2,3%; masło +1,9%, PMP +1,6%, śmietanka +2,9%, mleko zagęszczone +6,3%, mleko pitne +0,6%, mleko fermentowane +0,9% i sery +1,4%. Poprzednio był spadek produkcji PMP, a wzrost OMP, niemniej NL skorygowała dane.
– Od początku roku systematycznie spada cena skupowanego mleka w UE, niemniej wydaje się, że cena skupowanego mleka w lipcu 2023 r. osiągnęła najniższy już poziom w tym roku, przynajmniej na poziomie unijnym. W lipcu 2023 r. unijna cena skupowanego mleka ukształtowała się na poziomie 43,7 euro/100 kg, tj. -1,3% m/m, -14,4% r/r, +20,2% względem średniej 5-letniej. W stosunku do czerwca 2023 r. ceny skupowanego mleka wzrosły się w 6 p.cz., tj. w EL, FR, CY, MT, RO i SE; stabilizacja w NL. Względem średniej 5-letniej ceny obniżyły się jedynie w przypadku SE, -4%. Najwyższe ceny względem średniej 5-letniej odnotowały: ES +51,1%, HR +44,3%, PT +43,8%, RO +33,7% i IT +31,3%. W 7 p.cz. w lipcu 2023 r. średnia cena skupu mleka była wyższa w relacji rocznej, a w 8 p.cz. – BE, DK, IE, LV, LT, NL, SE i DE – ceny były niższe od -24% do -33,5%. Prognoza ceny na sierpień 2023 r.: 34,6 euro/100 kg, -0,4% m/m. Cena skupu mleka w UE, w porównaniu z cenami w USA i NZ, nadal pozostaje na bardzo wysokim, znacząco wyższym poziomie.
– W lipcu 2023 r. skup mleka ekologicznego stanowił jedynie 3,9% skupionego mleka ogółem w UE, na podstawie powiadomień z 23 p.cz. W lipcu 2023 r. jedynie w RO cena mleka ekologicznego była niższa niż konwencjonalnego.
– W 37. tygodniu 2023 r. (11-17 września) średnie ceny przetworów mlecznych były nieznacznie niższe względem poprzedniego miesiąca, za wyjątkiem OMP i serwatki; w przypadku serwatki cena wzrosła +9,1% m/m do poziomu 72 euro/100 kg. Na przestrzeni ostatniego tygodnia ceny delikatnie wzrosły, za wyjątkiem cen serów. Obecnie ceny przetworów mlecznych są niższe niż przed rokiem, za wyjątkiem cen Ementalera, +2% r/r. Względem średniej 5-letniej, ceny są niższe w odniesieniu do wszystkich przetworów mlecznych, za wyjątkiem cen serów; masło jest tańsze o -8%, a OMP -7%. Ceny w 37. tygodniu 2023 r.:
- masło: 441 euro/100 kg (-1,9% m/m dalej: -39% r/r)
- OMP: 228 euro/100 kg (+0,6% m/m; -39% r/r)
- PMP: 328 euro/100 kg (-2,5% m/m; -32% r/r)
- Cheddar: 357 euro/100 kg (-0,1% m/m; -26% r/r)
- Ementaler: 72 euro/100 kg (-1%; +2% r/r)
- Wyniki handlowe UE są bardzo korzystne. W I. półroczu 2023 r. unijny eksport przetworów mleka w ekwiwalencie mleka wzrósł +11% ilościowo oraz +8% wartościowo. W czerwcu 2023 r. znacząco wzrósł r/r eksport PMP +44% oraz oleju maślanego +46%. W I. półroczu 2023 r., w relacji rocznej, unijny eksport masła wzrósł +9% do poziomu 126 tys. ton, OMP +25% do 427,4 tys. ton, PMP +12% do 144,4 tys. ton, serów +2% do 681,1 tys. ton; spadek dotyczył jedynie oleju maślanego -5%.
W I. półroczu 2023 r., w relacji rocznej, UE zwiększyła eksport masła do USA +18%, Chin +13%, Arabii Saudyjskiej +45%; OMP do Algierii +122%, Chin +16% (niemniej eksport niższy względem 2021 r.), Egiptu +17%, Malezji +15%, Arabii Saudyjskiej +82%, Maroka +55%. W przypadku PMP, UE odnotowała wzrost eksportu do UK +12% oraz do Republiki Dominikańskiej +88%, niemniej eksport PMP do Omanu jest niższy o -18% r/r oraz do Chin o -31%. Chiny importują mniej mleka w proszku, oczekujemy zwiększonej konkurencyjności ze strony NZ. UE zwiększyła eksport serów do UK +3%, Korei Płd. +15%, Australii +6%, ale odnotowała spadek eksportu do USA -9% oraz Japonii -8%.
- Na światowych rynkach najbardziej konkurencyjne cenowo są pochodzące z Oceanii masło, OMP i PMP.
- Od stycznia do 12 września 2023 r. wartość unijnego importu przetworów mlecznych z Ukrainy ukształtowała się na poziomie 42,61 mln euro,; importowane ilości są 3-krotnie wyższe niż w 2021 r. i nieznacznie niższe względem 2022 r. W sierpniu 2023 r. import obniżył się o -56% r/r.
(Informacja MRiRW)
