Niewielki spadek cen produktów mlecznych na aukcji GDT

07.03.2023 -

Na odbywającej się 7 marca 2023 roku 327 aukcji Global Dairy Trade zanotowano niewielki spadek wartości produktów mlecznych. Indeks GDT spadł o -0,7% w stosunku do aukcji z dnia 21 lutego 2023 roku, a średnia cena wyniosła 3403 USD/t.

Podczas aukcji na internetowej platformie, należącej do nowozelandzkiej spółdzielni mleczarskiej Fonterra, zanotowano niewielki spadek cen oferowanych na platformie produktów mlecznych. Indeks cen GDT spadł z poziomu 1046 pkt do poziomu 1039 pkt., co stanowi spadek o -0,7% w stosunku do aukcji z 21 lutego 2023 roku.

Spośród ośmiu oferowanych na platformie produktów jeden nie były oferowany – słodka serwatka w proszku. Ceny pięciu produktów spadły, a dwóch wzrosły. Najbardziej spadła cena sera Cheddar – o -10,2%. Spadła też ilość sprzedanych towarów, która wyniosła 26747 t, wobec 30693 t na poprzedniej aukcji.

Ceny prezentują się następująco:

  • Bezwodny tłuszcz mleczny – spadek o -1,8%, cena – 5340 USD/t;
  • Masło – spadek o -0,3%, cena – 4899 USD/t;
  • Maślanka w proszku – spadek o -4,5%, cena – 2521 USD/t;
  • Ser Cheddar – spadek o -10,2%, cena – 4509 USD/t;
  • Laktoza – wzrost o +0,3%, cena – 1112 USD/t;
  • Odtłuszczone mleko w proszku – spadek o -1,1%, cena – 2739 USD/t;
  • Pełne mleko w proszku – wzrost o +0,2%, cena – 3277 USD/t;
  • Słodka serwatka w proszku – nie była oferowana.

Kolejna 328 aukcja GDT odbędzie się 21 marca 2023 roku.

(07.03.2023 za globaldairytrade.info)


Współpraca