Trwa trend spadkowy na światowych rynkach mleka i jego przetworów
15.08.2023 -
Od początku roku trwają silne spadki cen mleka w skupie w Polsce i Unii Europejskiej. Natomiast ceny przetworów mlecznych na nowozelandzkiej platformie GDT osiągnęły najniższy poziom od… grudnia 2018 r.
Od kilku miesięcy drastycznie spadają ceny mleka w skupie osiągając kilkunastomiesięczne minima. Patrząc na dzisiejszy przetarg na nowozelandzkiej platformie GDT (szczegóły poniżej) nie za bardzo można liczyć na poprawę sytuacji w najbliższym czasie.
Ceny mleka najniższe od kilkunastu miesięcy
Według danych Komisji Europejskiej (KE) w czerwcu br. po raz szósty z rzędu spadła średnia cena mleka surowego w skupie na rynku unijnym. Przez pół roku (od grudniowego historycznego szczytu kwotowań) zniżka wynosi 23,8%, w Polsce mleko w skupie potaniało w tym czasie wg KE aż 27,4%.
Według danych KE w czerwcu br. średnia ważona cena mleka surowego w skupie w UE-27 spadła o 2,5% 44,36 euro/100 kg. Przez ostatnie 12 miesięcy średnia unijna cena mleka obniżyła się o 10,2%
Poniższy wykres przedstawia średnie ceny mleka surowego w skupie w UE
Źródło: KE
Według danych KE w Polsce cena mleka surowego w skupie spadła w czerwcu o 5,5% i wyniosła 43,12 euro/100 kg. W ujęciu czerwiec 2022- czerwiec 2023 kwotowania spadły o 12,4%. Obecna cena mleka w Polsce jest niższa o 2,3% od średniej unijnej.
Poniższy wykres przedstawia średnie ceny mleka surowego w skupie w Polsce wg danych UE
Źródło: KE
Indeks GDT spadł do poziomu najniższego od ponad 4,5 roku
Na nowozelandzkiej platformie GDT indeks obrazujący zmiany cen produktów mleczarskich obniżył się na ostatniej sesji (15.08.2023 r.) o 7,4% i jest na poziomie najniższym od początku grudnia 2018 r.
Na dzisiejszym przetargu najbardziej spadła mleka pełnego w proszku (WMP)- aż o 10,9%, mleko odtłuszczone w proszku (SMP) potaniało o 5,2%, a cena masła spadła o 3,0%. Podrożał jedynie Cheddar- o 5,8%.
Poniższy wykres przedstawia wartość indeksu GDT
Źródło: www. globaldairytrade.info
W czerwcu według danych GUS średnia cena mleka surowego w skupie w Polsce spadła o 6,3% do poziomu 193,58 zł/100 l. Od czerwca 2022 do czerwca 2023 mleko potaniało o 14,8%. Od historycznego szczytu kwotowań w grudniu ub.r. cena obniżyła się o 29,7%.
Poniższy wykres przedstawia ceny mleka surowego w skupie w Polsce wg GUS
Źródło: GUS
(15.08.2023 za farmer.pl)
