USA: Czysta etykieta dla mleka według Dean Foods
07.05 2015 -
Dean Foods Company, amerykański gigant mleczarski będący największym przetwórcą i bezpośrednim dostawcą do sklepów, wprowadza nową jakość dla mleka marki DairyPure. Amerykanie zdecydowali o nadaniu pięciostopniowej obietnicy konsumentom oczekującym mleka wysokiej jakości.
Są to:
• Czystość pod względem sztucznych hormonów wzrostu w karmie w celu zwiększenia ilości mleka od zwierzęcia.
• Testowanie na obecność antybiotyków.
• Dalsze testy dla potwierdzenia czystości mleka.
• Zdrowa dieta krów.
• Stały łańcuch chłodniczy.
Według specjalistów z Dean Foods 82% amerykańskich rodziców wychodzi tylko po mleko do sklepu, jeżeli zabrakło go w ich lodówce. 71% rodziców oczekuje, że mleko dla ich dzieci będzie wysokiej jakości (wg Wakefield Reaearch dla Dean Foods na 1000-osobowej próbie dorosłych powyżej 18 roku życia).
(07.05.2015 za Forum Mleczarskie)
