Zwiększona powierzchnia dla krów może oznaczać spadek produkcji mleka
09.11.2022 -
O zagrożeniach dla poziomu produkcji mleka w Polsce rozmawialiśmy podczas Narodowych Wyzwań w Rolnictwie z Leszkiem Hądzlikiem, prezydentem PFHBiPM.
W Polsce widoczny jest postępujący proces likwidacji gospodarstw mleczarskich. Dotyczy to zazwyczaj mniejszych stad, ale nie jest to reguła.
- Dane statystyczne z czerwca br. mówią o 1 851 tys. krów, czyli spadek jest znaczący, bo wynosi 12% w stosunku do roku ubiegłego i 9% do stycznia tego roku - wylicza Hądzlik.
Jednak, jak podkreśla prezydent PFHBiPM, Polska jako jeden z nielicznych krajów w Europie wykazuje się jeszcze wzrostowym wskaźnikiem produkcji mleka, co może wynikać ze wzrostu jednostkowej produkcji od sztuki.
Pewnym zagrożeniem dla wielkości produkcji mleka w Polsce może okazać się w niedalekiej przyszłości realizacja ekoschematu dobrostan zwierząt w wariancie zwiększonej powierzchni bytowej. Skorzystanie z dotacji w praktyce oznaczać będzie zmniejszenie obsady zwierząt, a co za tym idzie zmniejszenie produkcji mleka ze stada.
(09.11.2022 za farmer.pl)
