Białoruś dogania Polskę w mlecznym eksporcie
Zapraszamy na cykliczny wywiad Krzysztofa Wróblewskiego z Prezesem Polskiej Grupy Mleczarskiej Jarosławem Malczewskim.
Jarosław Malczewski, prezes Polskiej Grupy Mleczarskiej, omawia dynamiczną sytuację na rynku mleka. Wzrost cen tłuszczu mlecznego, w tym masła (do 31 zł/kg), jest wynikiem sezonowego popytu przed Wielkanocą. Jednocześnie silna złotówka negatywnie wpływa na eksport, utrudniając konkurencję na rynkach zagranicznych. W rozmowie poruszono także problem walki z dezinformacją dotyczącą rzekomej szkodliwości masła oraz rosnącego wpływu producentów zamienników mlecznych.
Malczewski wskazuje na coraz większą presję importową oraz nadprodukcję mleka, szczególnie w kontekście rosnącego eksportu Białorusi i Iranu. Z kolei zapowiadane wojny celne USA mogą poważnie wpłynąć na światowy handel nabiałem, a ewentualne cła odwetowe Chin mogą jeszcze bardziej pogłębić destabilizację rynku mleczarskiego. Ekspert podkreśla, że przyszłość polskiego mleczarstwa wymaga dostosowania do globalnych zmian, skuteczniejszej promocji i ochrony interesów krajowych producentów.
