Największa w Europie linia do produkcji Mozzarelli pracuje w POLMLEK-u
Grupa Polmlek w zakładzie w Grudziądzu posiada najnowocześniejszą w Europie Środkowej linię do produkcji sera mozzarella. W zakładzie tym produkuje się 80 ton sera dziennie - czyli średnio 4 tony na godzinę. Ser mozzarella produkowany jest w blokach, wiórkach i granulkach. POLMLEK jako jedna z nielicznych firm w kraju jest w stanie wyprodukować ser pod dowolną specyfikację klientów z całego świata, a mozzarella to jeden z topowych eksportowych produktów.
Ser typu mozzarella staje się polskim hitem eksportowym. Polmlek uruchomił największą w tej części Europy, w pełni automatyczną linię do produkcji mozzarelli pasta fileta. 80 ton mozzarelli na dobę, w pełni zautomatyzowany i zrobotyzowany proces, innowacyjne receptury to gwarancja jakości i konkurencyjności cenowej na światowych rynkach.
