Niemcy: Nowy zakład joint-venture Arla Foods i DMK działa pełną parą
23.04.2015 -
Joint-venture nosi nazwę ArNoCo i zostało powołane do życia w 2011 roku. Obiekt działa od sierpnia 2014 roku w Nordhackstedt i już wtedy używał 80% mocy przerobowych.
Teraz zakład ma przetwarzać 700 tys. ton słodkiej (niefermentowanej) serwatki do 25 tys. ton laktozy oraz 12 tys. ton białek serwatkowych rocznie. Serwatka pochodzi z zakładów DMK i przeznaczona jest dla działu Global Ingredients w Arla Foods.
DMK dostarcza surowce, energię, jest odpowiedzialna za produkcję, IT i administrację. Arla Foods proszkuje uzyskany koncentrat oraz uzyskuje inne półprodukty, które sprzedaje z myślą o produktach fitness oraz produktach dla sportowców.
Arla Food to obecnie trzecia mleczarnia w Niemczech, pozycja DMK jest jeszcze wyższa.
(23.04.2015 za Forum Mleczarskie)
