Producenci mleka w sierpniu otrzymywali niemal 1,4 zł za litr surowca

22.09.2017 -
Mleko w Polsce w sierpniu kosztowało niemal 1,40 zł za litr. To o 3,5% więcej niż w lipcu, kiedy to jego cena wyniosła niemal 1,34 zł/l. Surowiec drożeje również w Unii Europejskiej. W sierpniu kosztował średnio 34,48 euro za 100 kg, czyli ok 1,47 zł za kilogram. To o 0,72% więcej w stosunku do lipca, kiedy jego cena wyniosła 34,20 euro za 100 kg czyli około 1,46 zł/kg.
Mleczarnie w większości województw w Polsce płaciły w sierpniu powyżej 1,4 zł za litr mleka. To o 33,2% więcej niż w sierpniu 2016 roku i o 3,5% więcej od ceny wypłaconej w lipcu 2017 roku. Najwyższe ceny otrzymywali producenci z woj. podlaskiego i warmińsko-mazurskiego (1,44 zł/l) oraz lubelskiego (1,41 zł/l).
Cena mleka przekroczyła także 1,40 zł/l w woj. mazowieckim, zachodniopomorskim oraz pomorskim. Niewiele niższa była w woj. śląskim oraz lubuskim (1,39), opolskim i wielkopolskim (1,38 zł/l) oraz dolnośląskim (1,36 zł/l), kujawsko-pomorskim i podkarpackim (1,34 zł/l).
Mleko było wyraźnie tańsze w trzech województwach. Mleczarnie w woj. świętokrzyskim płaciły za surowiec 1,31 zł/l, w woj. łódzkim 1,28 zł/l, a w woj. małopolskim tylko 1,25 zł/l.
Wysokie ceny skupu mleka wynikają z dobrej koniunktury na handel artykułami mleczarskimi. Jak informuje TVP 1, wysokie stawki dotyczą wyłącznie produktów wysokotłuszczowych, głównie masła. Jego kilogram kosztuje już nawet 25 zł.
Zakłady mleczarskie zarabiają więc na maśle. Tracą jednak na innych produktach, jak odtłuszczone mleko w proszku, które kosztuje 6,8-7,3 zł/kg. Stabilne są za to ceny serów dojrzewających, które wynoszą 12,8-14,5 zł/kg.
Ceny masła już nie rosną, ale jak informuje TVP 1, ceny skupu mleka w kolejnych miesiącach powinny pójść w górę o kolejne kilka groszy.
(22.09.2017 za agropolska.pl)